关系，自然就顺着徐拙的话说了：“你怎么突然对肠粉感兴趣了？以后打算做肠粉？”
徐拙摇摇头：“那肯定不会，只是想要学好烹饪，就得尝试百家百味，感受各地的饮食习惯，这样才能做出让顾客更满意的美食。”
他这话让赵金马更加满意，这不就是说要取百家所长嘛。
刚刚赵金马还想劝一下徐拙别钻研这些旁门左道呢，没想到徐拙有这样的志向，那以后说不定就会跟着自己学厨艺。
想到这里，赵金马乐不可支，扭脸冲身边一个中年人问道：“去问一下后厨做肠粉的有没有潮汕人？会不会做潮汕肠粉，会的话教教这孩子，最好让他去后厨学一下。”
中年人就是这家酒店的总经理，对于赵金马的要求，他有些为难。
好歹也是五星级酒店呢，一个莫名其妙的人要去后厨看看，这不是开玩笑嘛，五星级酒店的脸面往哪搁？
他对这个所谓的餐饮协会并不是多感冒，觉得就是个无聊的组织罢了。
人家徐氏酒楼的人都不鸟这个协会，什么事儿都是一副爱搭不理的样子，自己堂堂五星级酒店，就更得有自己的脾气了。
想到这里，他凑在赵金马耳边小声问道：“赵师傅，这是你家的亲戚？等会儿我给他免个单，至于后厨的事儿，要不还是算了吧……”
生意人嘛，说话挺委婉的，但是赵金马却听出了他话里的意思。
他凑在这中年人耳边小声说道：“这年轻人就是徐济民的孙子，你不是很羡慕徐济民很超然世外吗？等回头徐济民过来找你，你就知道他是什么样脾气的人了。”
别看现在餐饮协会和商业联合会都是一团和气，但是私底下的竞争却不少。
假如这酒店敢得罪老爷子，赵金马相信就凭徐济民的脾气和人脉，绝对会给这个刚刚开业不就的酒店一个下马威。
虽然五星级酒店牌子挺唬人，但是以前省城商业竞争严重的时候，那些私房菜馆联手整垮了好几家五星级酒店。
这里面的手段很多，现在的创业者，根本没有经历过以前那种野蛮生长时候，竞争有多激烈和无底线。
而徐济民，更是这方面的佼佼者。
能单枪匹马在省城创下一片基业，并且到现在还能让品牌价值保持在私房菜第一名，绝对不仅仅是做饭好吃这么简单。
中年人不傻，他在省城打拼多年，对徐济民的大名自然很清楚。
那个护短出了名的暴躁老头，