那种长时间持续高温油炸很多食物的油,确实会有很多有害物质,最好不要再食用。
比如炸油条撒子之类的摊贩,他们用的油都是长时间高温油炸,所以这种食物偶尔尝尝还行,不能经常吃的。
但是家庭油炸食物一般量很少,二来温度也不会太高,所以炸过食物的油还能照常食用。
比如刚刚徐拙炸汤圆的油,从头到尾都没烧到五成热,炸的汤圆也没多少。
他要敢把油倒了扔掉……
估计老爷子直接打飞的从京城回来揍人。
忙完后,徐拙开始考虑第六环任务剩下的两道菜做什么。
这个第六环任务真是让人纠结,不过虽然磕磕绊绊,倒也进行的不慢。
第一道菜什锦烧白,是自己突发奇想做的,属于歪打正着。
第二道菜是蒸菜,从建国惋惜芹菜叶受到的启发。
而第三道红薯叶杂粮窝窝,才算真是一步步摸索着做出来的。
但是第四道第五道做什么呢?
绕开系统给的技能,真没多少菜品多少技能可用了。
唉!
早知道有这么个任务,之前就不该那么努力。
多留两道菜放到这会儿,现在也不用发愁了。
徐拙长吁短叹的坐在后厨,思索着接下来到底该做什么好。
想了半天也没什么头绪,就进入系统,看看任务截止剩余的天数,别一不留神把时间记混了。
结果当他打开任务的时候就,却发现任务进度更新了。
现在显示的任务进度是4/5。
嗯?
这是……
难道刚刚给客人送炸汤圆,得到系统认可了?
那这样的话,炸汤圆这道菜就得在店里上新了,不然万一系统再反悔,那损失可有点大。
假如汤圆上新的话,就不能再从超市买汤圆了,得自己做。
这样虽然节约不了多少成本,但是食材安全方面,却能让人放心不少。
汤圆好做,用热水把糯米和成面团,再包上准备好的各种馅料,最后搓圆就行了。
而馅料也很好准备,店里做各种口味的驴打滚和什锦烧白的配料就足够了。
徐拙打算把这事儿交给建国去做,他现在负责烩面和甜点那一块儿。
徐拙打算把所有白案的活儿都让建国负责。
想想挺有意思的啊当初建国来店里