分别跟肉并在一起。
只有这样，肉片中的油脂才能被香芋吸收，而香芋那独有的香气，也会渗入到肉片中。
把所有的肉片摆放到碗里之后，徐拙把盆里剩下的那点汤汁淋在最上面，然后说道：“接下来就可以上笼蒸制了，蒸的时间越长越好吃，而且还可以分次蒸制，因为这道菜，蒸的次数越多越好吃。”
说完这些之后，他冲学生们挥了挥手：“这会儿也不早了，你们下课吧，别等这碗肉了，就算蒸出来也不够你们分的。”
同学们哄堂大笑，纷纷起立跟徐拙告别。
其实这道菜还有最后一步呢，就是蒸好之后，假如有汤汁的话就倒出来，倒进炒锅里烧开后再勾个芡，淋一点葱油。
等肉扣在盘子里之后，把这汤汁浇在肉上面，这样能让这道菜的卖相更好。
不过因为时间关系，这道菜要是蒸好的话最迟也晚上八点多了，徐拙自然不会让学生们等那么久。
上学时候他最讨厌到底事儿就是老师拖堂，现在自己当了老师，自然要避免这点。
类似于“我再耽误大家两分钟”的事儿，他绝逼是不会做的。
正式放学后，学生们三三两两的离开，不过大部分学生却涌上了讲台，把徐拙团团围住。
有拍照合影的，有要签名的，还有对着徐拙拍小视频往群里发的。
反正很热闹。
徐拙也没架子，原本就比他们大不了几岁，所以很容易就聊到了一起，甚至还加了微信，约定以后有时间了一块儿打王者或者吃鸡。
这样一直持续了半个多小时，外面天色已经擦黑了这些学生才散去。
那位王老师这会儿凑过来，幽幽说道：“还是徐教授受欢迎啊，我给这群孩子上了一学期的课，他们也没这么热情过。”
徐拙笑笑：“我这主要是来得不勤，要天天给他们上课也不会受欢迎的。”
两人谁都没提上课的事儿，算是给彼此都留了一些面子。
这时候郑光耀他们早去了办公室，徐拙跟那位王老师边走边聊，去办公室跟他们几个汇合。
在办公室中，大家又寒暄几句，然后去学校食堂吃饭。
说是吃饭，其实就是开始说正事。
首先就是贺国安来教学的事儿，徐拙先把贺国安在鲁菜中的地位和所有成就说了一遍，这些都是履历，是加分项。
说完之后又说了一下贺国安的想来教学的意愿。