,回到店里之后开始构思做蒜蓉酱的事儿。
蒜蓉酱的传统做法是在锅里熬,然后盛出来密封保存。
这样的办法虽然好,但是效率却很低。
而且量少的话还没什么,要是量多的话,这种有菌环境下的生产方式,很容易造成蒜蓉酱腐坏变质。
所以想要蒜蓉酱品质有保证,还是要工业化生产才行。
比如大蒜脱皮机,清洗机,蒜蓉粉碎机以及带搅拌机的那种大锅、还有灌装生产线等等,反正要采购一系列设备才行。
但是具体采购什么样的设备,徐拙也说不清,只能向陈桂芳求助。
以前要买什么东西,直接给陈桂芳打电话就行,无所不能的老妈什么问题都能搞定。
然而这次打电话过去,却听到……
“你还知道有个妈啊?天天给可可做好吃的,却从没给我做过,这会儿遇到难事儿了反倒是想起我来了,儿砸,你说该咋办?”
徐拙刚准备说守着徐文海还会看得上自己的手艺,不过仔细一想,却意识到不能这么回答,不然没有两个lv这事儿怕是过不去。
沉吟片刻,徐拙对电话那头的陈桂芳说道:“妈,有个事儿忘了给你说,丈母娘突然给我买了台车,就是今天可可在朋友圈里晒的那台宝马2,您觉得这车怎么样?”
一向喜欢跟庞丽华对比的陈桂芳一下子哑火了。
人家丈母娘出手就是一台车,你这当亲妈的居然还想要东西。
这种对比之下,陈桂芳赶紧换话题:“刚刚你说都要啥设备来着?等会儿我帮你问问,两个小时内绝对有回音,儿砸你放心,有老妈在,啥困难都能帮你搞定。”