至于其他人，估计跟去京城的不多，所以还需要徐拙重新招人。
手续全都弄好后，新店就进入了下一阶段，那就是设计装修。
于长江特意回了一趟扬州，把于家老太太给接了过来，同时来的，还有这一届的学生。
跟上次一样，这次设计白老太太依然当成了学生们的作业，不过考虑到形象店面的整体形象和定位，所以白老太太向学生们提出了一个要求，那就是要突出中餐的文化。
除了这些学生之外，白老太太还要请了她故宫进行修复工作时期的那些同僚们一块过来，共同讨论装修的风格等问题。
这些，都是为了帮徐拙打造一个超级经典的饭店。
争取做到，让饭店超越饭店。
把所有工作安排好之后，徐拙又变得无所事事了。
对于公司来说，徐拙就是个吉祥物和招牌，不用负责具体事务，只需要制定接下来的发展路线就行。
而这会儿公司虽然刚刚成立，但是各方面都已经步入正轨，甚至服务员和传菜员都招了一批，这会儿天天在会议室那边进行培训。
入职培训，是门店工作人员必不可少的环节。
不光服务员和传菜员需要培训，甚至后厨的厨师以及安保等部门，都需要进行培训。
培训分为专业技能培训和服务意识培训，主要是让工作人员在掌握一定的专业技能基础上，也要有较好的服务素质和能力。
不说能够掌控全局，至少在服务顾客的时候，不能让顾客感到厌烦。
培训的事情不需要徐拙管，他只是在刚开始培训那天过去讲了几句话，比如向大家承诺培训期间工资照发，承诺有社保什么的。
由他宣布这些员工们最关心的问题，能够增加员工们的凝聚力，同时也能增加徐拙在企业内部的威望。
宣布完这些之后，徐拙就没再去公司，而是混迹在了季家烤鸭店的后厨。
他这会儿有点尴尬，因为不能回省城，虽然这里没啥事儿，但是偶尔还得出现一下稳定军心。
而且于可可的奶奶以及于长江都在，他要是离开的话，这是把担子整个扔给于家了吗？
不仅情理上说不过去，长辈们也会有想法，所以他得留下。
但是留下来又有点无所事事，因为徐拙不插手具体的事务，当吉祥物又不能经常在大家面前晃荡，所以最后，徐拙来到季家烤鸭店的后厨，准备跟着季文轩学一下厨艺。
正好