就拿徐拙来说,假如有人上来就问他羊蹄的做法和秘诀,徐拙也会不高兴。
两人一路走一路看,这么溜达着来到地铁站,乘坐地铁来到丰台区,然后继续转悠,一直到下午五点半的时候,才来到了惠民饭店门口。
惠民饭店,听名字就知道是个朴实无华的饭店,来到之后,徐拙发现这饭店比自己想象中还要朴实无华。
店门口的木匾招牌已经完全变色,估计最少也有二十年了,饭店的大门,也是二十年前的那种设计。
虽然还没见到这店里的饭菜,但是光看这门脸就能知道,味道应该绝对不差。
因为只有这种对自己菜品极度自信的人,才会不在意门面。
这会儿季明宇已经把直播打开了,刚拍到惠民饭店四个字,直播间就有人激动的表示,这是在他家附近,还说这家店是附近口碑最高的一家。
中午徐拙帮山东味道做宣传的时候,他们还怀疑徐拙是不是收了人家的钱帮人打广告呢。
到了这会儿,他们便没有怀疑了。
因为徐拙现在宣传的两家店,都是口碑非常高,而且开的年数特别的长的饭店。
上午的山东味道还好,毕竟是在市中心,所以门店的装饰什么的都很到位,单看门脸和里面的装饰的话,跟附近那些接待游客的饭店没什么区别。
但是这家惠民饭店就不一样了。
店门口的陈设什么的全都很有年代感,这样的店,一般不会掏钱做宣传,因为他们连自己的门脸都懒得重新装修,怎么会掏钱去打广告呢?
两人来到门口,还没进去,就闻到了里面飘来的肉香味儿。
这味儿实在是太诱人了,肉香中还夹杂着酱香,让人一闻就有些流口水。
来的时候,徐拙和季明宇为了防止吃不下,特意多走了很多路,现在两人手机上的步数全都超过了一万步,中午吃的那些肘子也彻底消化殆尽。
是时候再补充一些能量了。
进入店里,迎面就是前台,旁边的墙上还贴着把子肉的由来。
关于把子肉的传说有很多,比如有人说这是刘关张在桃园三结义也就是拜把子的时候吃的肉,所以这种肉叫把子肉。
也有说是这是古代祭祀完毕之后会把大块的肉分割成长条分给众人吃,因为分割的时候要用青蒲草扎起来,形成扎把的形式,所以被称之为把子肉。
当然了,这些传说是真是假已经无从考证,不管过去如何