腐，而厨房里的徐拙则是开启了批量制作。
这道菜相对来说比较清淡，而且食材丰富，口感一流，所以徐拙已经决定，把这道菜作为店里的主打菜上新。
也算是给新店开业一个好的彩头。
新店开业，肯定有各路人马过来评测，这个时候，得尽量把a级类菜品展示出来，争取让四方食府一炮走红。
同时也让那些准备过来找茬蹭热度的人闭上嘴巴。
当然了，真正想挑刺的人，你不管怎么防范都防不住的，徐拙能做的，也就是尽量把菜品做得无可挑剔。
徐拙一口气做好了十来份之后，让服务员端着给各个包房的宾客送过去，让大家品尝。
跟老爷子那边带着审视的目光看待这道菜不同的是，其他包房的客人，全都被徐拙这道一品豆腐给折服了。
全国各地有很多叫这个名字的菜品，但只有徐拙做的一品豆腐，才真的当之无愧。
因为不管从味道口感还是卖相上来说，都无可挑剔，特别是那滑腻腻的口感，真有点吃蛋羹的感觉。
对于大家的反应，徐拙倒是很淡定。
毕竟这是a级菜品，差不多已经是菜品中的巅峰等级了。
所以好吃到无可挑剔也很正常。
中午的生意很好，门口排着长队，还有不少粉丝特意过来，没时间吃饭，只凑在前台办了张卡充点钱，就匆匆离去。
用这种方式来支持徐拙，支持自己喜欢的偶像。
除了这些人之外，更多的还是被菜品的味道打动的顾客。
比如老杨头，看到今天的充值折扣公告，二话不说就给自己充了二十万，还表示以后逢年过节家里聚餐的时候，就不在家里做菜了，而是领着一大家子人来店里，坐在装潢考究的包房里，吃着店里精致的菜品。
这不更香嘛。
跟老杨头一样想法的，还有附近的其他邻居，大家也都办了卡，进行了充值。
今天充值有优惠，而且还送餐饮券，再加上这些人不咋缺钱，所以都充了不少钱，甚至有几个老头还凑在一起比了一番，觉得比人家的少了，又充了几万块钱。
老年人也喜欢攀比的。
一天下来，店里光充卡充了上百万，这让原本还怀疑五年能不能回本的廖志恒，顿时张大嘴巴，有些不敢相信新店的人气。
不过这对徐拙来说，完全没啥惊讶的，因为在省城那会儿，四方酒楼开业当天，生意也好得出奇，