吃的菜品该清洗的清洗,该改刀的改刀,一切准备就绪后先放在一边,因为徐拙得再做一些鸡蛋酱出来。
之前炒的鸡蛋酱其实不少,但这是相对两个人的饭量来说的。
人多的话,这点酱真是不够分,所以徐拙为了让大家吃过瘾,又打了十几个鸡蛋,炒了半盆鸡蛋酱。
鸡蛋酱盛出来之后,徐拙有种学校食堂的厨师,把打卤面的卤子做好的感觉。
这么大半盆的鸡蛋酱,应该足够大家吃了。
鸡蛋酱做好之后,徐拙开始准备做要炖的菜品,至于炒的菜,等大家到了之后再做也不迟,这种菜做早了的话,口感和味道都会打折扣。
至于面条更不能着急了,等大家吃菜吃得差不多的时候再烧水煮,不然每个人都吃一肚子碳水,准备的菜却没怎么吃,那就太失误了。
季明宇来得最早,徐拙刚把排骨炖上,季明宇就已经到楼下,通过单元门按响了徐拙家的门铃。
“徐拙哥,你开门啊,我知道你在家。”
徐拙开了门之后,很快,季明宇就要上来了。
刚进门他就说道:“徐拙哥徐拙哥,昨儿我吃了一道特牛逼的菜,叫什么酿鲤鱼。
就是把鱼皮扒下来,然后把鱼肉清出来,再剁吧剁吧跟香菇丁什么的掺在一起打成肉馅儿,最后再塞进鱼皮里,像做整鱼那样做。
那味道,我去,太特么好吃了,我连着吃了好几块都没吃够。
徐拙哥,你能做出来吗?”