徐拙的人,真少了不少。
两天后,徐拙开着车,带着公司四方餐饮投资管理公司总经理于可可、四方食府门店经理廖志恒和四方食府行政总厨贺国安,一道前往邵钧儒家里拜访。
邵钧儒现在住在位于京郊的西山别墅中,这一带算是京城有钱人扎堆的地方。
这里空气好,安静,而且能够遥望京城,人口密度也比较低,特别适合养老。
徐拙开车过来的时候,邵钧儒正在一个穿着唐装的中年人的带领下,练习著名的养生操——八段锦。
几人没有立即上前打招呼,而是静静的站在一边。
等邵钧儒把一整套八段锦做完后,这才笑着过来打招呼,并说明了来意。
邵钧儒有些意外:“用我的名字命名一道菜?这……这合适吗?那些带名字的菜品,可都是历史名人,我这,资格不够吧?”
他虽然表情有些疑惑,但脸上却带着笑意。
很明显,能让自己的名字命名一道菜品,而且还是跟自己渊源颇深的一道菜,邵钧儒自然是高兴的。
就是有些忐忑而已,总觉得自己的资格不太够。
徐拙一看他的表情就知道怎么回事,笑着说道:“您放心邵爷爷,您的资格绝对够,知道网上现在都咋说您吗?
他们都说您是国宝级的专家,是共和国现代工业的开拓者。
这份荣誉,可比一大截历史人物都厉害。”
徐拙说完,擅长和人打交道的廖志恒也表达了自己的意思。
他想用美食的形式,把这一美谈流传下来,以此来记录人世间的美好,同时也用来督促同行业的那些厨师和从业者。
认真对待每一个顾客,说不定就有意想不到的收获。
反正总而言之,这是一件对烹饪界颇有意义的事情,四方食府做这事儿,并不是为了炫耀什么,更不是为了利益。
而是想为行业的发展,做点力所能及的事情。
嗯,把这么一件事上升到行业,邵钧儒就算想拒绝,也会掂量掂量。
更何况,人家根本就没想拒绝。
这么一番推辞之下,邵钧儒“勉强”答应了下来,为了显得重视这件事,他还特意跟在国外谈生意的儿子通了电话,聊了对方对这件事的看法。
嗯,得征求一下儿子的意见,毕竟自己老子的名字要跟一道菜交织在一起了,他要不同意的话,这事儿还真不好办。
邵钧儒的儿子倒是挺开明