买卖给了别人，刚开始的时候他们会给你不错的价码，但等他们掌握核心技术，你还有立足之地？”
宋奇脑子有些发懵，想了想摇头道：“小老儿只是觉得这买卖划算，没想更多。”
杨云道：“就说最简单的，你以前做焖肉，若把技术教会给对面食肆的米掌柜，你觉得会有人去你家吃饭？”
“这……”
宋奇终于明白过来，脸上浮现一抹惭愧之色。
杨云将账册放下，道：“无论谁来谈生意，一律谢绝，现在生意好起来了，肯定会有很多人觊觎我们的技术，对方出价再高都白搭，还要防备他们派人到厨房偷学和捣乱，雇请帮工时要小心提防，不知根底的一概不请。”
宋奇连连点头：“一切都听东家的吩咐。”
……
……
杨云不想把赚钱的买卖交给别人。
但他心里也有些发愁：“我始终要离开成都前往洛阳，那时这边的生意该怎么办？交给宋奇父子经营？肯定不行！大不了把铺子开到洛阳，这边关张歇业。”
杨云抱着如此心思，也就不考虑开分店，或是置办产业。
两天后，工坊内。
王籍跑来找杨云，提及当日去神仙楼吃饭之事，末了感慨道：“那酒肆真是与众不同，今天我还想去光顾……要不高人您一起？其实距离您住的地方不远，成都城里已经很久没这么新奇的事发生了。”
杨云问道：“有何新奇之处？”
王籍摇头：“不太好形容，那酸汤……啧啧，还有酒水，菜式，高人亲眼见过便知道了。”
杨云一口回绝：“我很忙，没时间。”
王籍急了：“吃顿饭的时间总有吧？知道高人您贵人事多，就当在下孝敬，请您吃顿便饭也不行？”
杨云打量王籍，恰巧王籍也看过来，四目相对，王籍急切之色更甚，好像非请杨云去不可。
杨云没有再说此事，问道：“王节度使几时回成都？我的差事差不多已完成，再过一个月，官学那边的事差不多也快处理好，拿到解状，我就得离开成都去洛阳……”
王籍惊讶地道：“高人这就要走？一个月……不正是法会举行之日？青羊宫可是盛情邀请过您……令师不是快到成都了么？”
“来赴会的不可能是家师。”
杨云笃定地道，“刚收到家师来信，让我早些往洛阳完成他交托之事，他此时并不在剑南道。”