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第205章 我能小气吗(1 / 2)

用手给和了,然后捏成丸子,三四片肉捏一个,下油锅炸,熟了之后起锅,全部炸熟了之后还要下锅重新炸一遍,这样才香。

两斤五花肉,炸了一大盆,看着金黄酥脆的,想吃。

凉拌鸡肉的做法也是海英婶子没见过的,鸡肉炖了之后用刀片了,加入用水煮熟的藕片,然后就是盐巴,酱油,醋,辣椒油,花椒油,葱花,蒜泥,姜末,还有砍碎的红辣椒,一把折耳根,最后淋上热油,刺啦一声响,顿时香气扑鼻。

最后炒了个鸡蛋,做了个土豆丝,估摸着也就够吃了。

菜全都上了桌子,海英婶子惊呆了,“如玥,你这也太能干了吧,这么多菜,闻着就香啊,我可是从来没吃过这么好的。”,海英婶子都有些不好意思地咽口水了。

许如玥也很是满意,笑着道,“以后婶子想吃了就说,我给婶子做。”

海英婶子一笑,“把你娘叫过来吧,一会儿他们干活儿也该回来了。”

“不用了,我娘说了让我们吃,她带着妹妹不方便来,我一会儿给她送回去就是。”

海英婶子点点头,“那你现在送吧,一会儿都动过了,哪能让你娘吃剩下的?”

许如玥也没客气,反正这么多,她可是把分量准备得足足的,肯定够吃。

拿了个大碗给宋氏盛了饭,上面放菜,每样都有,弄得满满一碗,宋氏吃肯定是够了的。

许如玥想了想,又拿了个碗,装了一些酥肉和鸡肉,“平秋平武两个在家呢,也给他们尝尝我的手艺,许家那么多人,也就他们姐弟俩念着我们母女几个。”

海英婶子点点头,“那也是两个好孩子。”

许如玥拿了个篮子把东西送回去,这会儿时间还不晚,许家应该还没有收工,不过煮饭的人肯定是回来了。

她回去的时候上房旁边的烟囱果然是在冒烟,回屋把饭菜给了宋氏,宋氏道,“给娘拿这么多回来啊,够不够吃啊?”

“当然够了,我能那么小气吗?”,许如玥笑笑,“娘就放心吃,这一碗我给平秋他们送去,趁着这会儿许家没人在外头。”

宋氏点头,“去吧,让他们尝尝你的手艺。”

许如玥看着许家的灶屋,确定不会有人出来,然后赶紧进了许平秋的屋子,姐弟俩正说话呢。

她把东西给了他们,“今日在海英婶子家请客吃饭,给你们拿了些肉回来,好好的啊,别让人看见了,你们两个多吃些。”

许平武笑眯

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