埃及是世界上最古老的一个文明古国，在公元前三千多年前，就已经出现了统一的国家，然而很可惜的是，埃及这个古老的国度存在了两千多年后，却先是被波斯所灭，然后又分别被希腊和罗马所征服，而且随着基督教的兴起，使得埃及成为当时最主要的基督教国家。
也正是波斯、希腊和罗马的先后统治，加在一起约有上千年，而在这千年之中，三国不时有移民向埃及迁移，这也使得埃及的人种结构发生了变化，原来的古埃及人本来是黄种人，但是在千年之后，埃及人与迁移的白种人互相婚配，使得国内的人种逐渐变为欧罗巴人种地中海类型，外表看起来和罗马人并没有太大的区别。
公元640年，本来属于罗马的埃及再次被大食人占领，这个时代的伊斯兰教在传教方面，还是持一种比较温和的方式，并不强迫统治下的百姓改变自己的信仰，不过这些非伊斯兰百姓却需要多交一笔税，若是不交的话，那就必需改信伊斯兰教，否则会被会视为叛乱。
虽然上面的办法看似温和，但其实却十分的霸道，特别是那笔额外的税收，使得不少普通百姓都不堪重负，最后不得不改变自己原来的信仰。毕竟信仰虽然重要，但却当不了饭吃，人都是很现实的，不可能所有人都因为一个虚无缥缈的信仰而搭上性命。
不过普通百姓可以改变信仰，一些本来从宗教中得利的人却不甘心失去原来的地位与财富，因此他们想尽办法对抗大食人的宗教侵略。甚至不少人还发动了起义，而这种情况犹以埃及境内最为严重。
经过希腊和罗马近千年的统治。基督教早已经渗透到埃及的各个方面，再加上东罗马帝国虽然在战场上打不过大食。但至少还有自保之力，不像波斯那样差点被灭国。所以东罗马帝国开始集中起战场以外的力量，从各个方面打击大食的统治。
也正是在这种情况下，埃及一些宗教贵族联合起来，以宗教的名义，数次在埃及挑起大规模的起义，可惜连东罗马帝国的正规军都不是大食军队的对手，更别说他们这些临时组织起来，只有一腔狂热的教徒们了。
不过对于这些战败的起义者们。大食却没有任意杀戮，因为他们很早就发现，大唐和台湾各地都十分需要奴隶，甚至不惜跑到非洲抓捕黑奴，这让一向以精明著称的大食商人看到了一条财路，再加上伊斯兰教本来就十分优待商人，使得不少商人对大食政府都有着相当的影响力，所以军队作战时抓到的战俘，都会卖给这些商人。然后这些商人转手加上一层价格卖给大唐的捕奴