快步往马森那里走去，白白胖胖的面颊都快要笑出一朵菊花来。
“哎呀，小胖子抓了这么多鸡啊？都是做板栗鸡块吗？要不我来杀鸡？”
马森也是老大不客气，直接将手里的鸡递给了胖爷爷，他则是去小厨房烧水，待会儿给鸡腿毛。
见到洛桐没有什么事情做，马森干脆就只会洛桐再去剥一些生板栗仁出来，据说他待会儿烧鸡块的时候来做板栗酥。
难得马森这么主动，洛桐自然不会拒绝。她屁颠颠地搬来一把小板凳，就这样坐在走廊边剥着板栗，一边看着马森的动作。
她虽然自己做饭的手艺不行，但是她喜欢看别人做饭。胖爷爷的动作很快的，利索地将四只鸡给抹脖子了之后，鸡血也没有浪费，而是找小碗给装了起来。
马森则是在给鸡腿毛，他是一点都不浪费的，鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝等等全都放在一边，说是待会儿做一个炒鸡杂。
果园的鸡营养普遍比较好，看着那厚厚的鸡脯肉，马森将它们分到一边，留着待会儿做宫保鸡丁。
这么一说，洛桐就特别期待中午的饭菜了，目前已知的就有宫保鸡丁、板栗鸡块、鸡血和炒鸡杂，哦，还有一个点心就是板栗酥。
这么一想，洛桐的干劲就更大了，没多久就剥了有很多板栗肉。马森抽空看了一眼，“这么多做板栗酥是足够了，要不就趁着今天咱们来一个板栗宴？”
“不过这板栗宴可不是以板栗作为朱食材，而是作为配菜来着。”
见到洛桐和胖爷爷如出一辙地希冀眼神，马森觉着这个想法也是可行的。
“你再多剥一些板栗，我想想该做什么？对了，可以做板栗焖排骨、板栗白菜、板栗红烧肉，汤的话就来一个百合栗子羹。这样算下来就是八个菜了，大家应该足够吃了。”
胖爷爷听地两眼直放光，“够了，足够了，小洛啊，我来帮你剥栗子啊！”
这边小厨房里三人都各司其职的，马森将鸡块剁好焯水后，拿过洛桐刚刚剥好的板栗肉，准备趁现在来做这板栗酥。
当然在做板栗酥之前，要先将这些配菜里的板栗给预先处理下。有人在用板栗做菜的时候会说板栗太硬了，煮不软，不管炖多长时间都是这样。
其实是他们处理板栗的方式不对，马森有自己独特的小窍门。
将剥好的板栗肉煮个四五分钟，捞出沥干水分后，将断生的板栗如油锅炸至金黄色，捞出备用。这样处理好的板栗软糯糯的，口感非常