全成熟的咖啡豆，然后还要将它们放入滚筒式装置中洗上4时。
尧科特选咖啡豆在运售之前一直是带壳保存的，直到订货发运时才将外皮去掉，以确保咖啡的最佳新鲜度。
耐心地研磨好咖啡豆，景豫选择是是细研磨。一般来说，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨、中研磨、和细研磨。
冲泡时间越短，研磨的颗粒应越细致。因为颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。
而且过细的研磨会使得咖啡较苦，同时也较容易堵住咖啡机;太粗的研磨，则会冲出较没有味道的咖啡。
尽管细研磨的咖啡比较苦，景豫还是选择了这一种方式。因为只有这样，才能完完全全地品尝到这尧科咖啡的浓醇。
咖啡中97都是水，只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。
景豫都是使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因为沸腾的水会使咖啡变苦，而且水的温度应略低于摄氏96度。
陈星寒一边看着景豫的动作，一边靠着柜台听着景豫叨叨。口中尝着这香浓的咖啡，看着景豫堪称赏心悦目的动作，陈星寒觉得这才是人生啊。
前些天那加班加到死的日子他是真的不想再回忆了，这边景豫手上的动作终于好了，掀开咖啡壶，一股浓香传了出来，景豫满足地吸了一口气。
待他端着咖啡走出柜台时，一眼就看到了坐在陈星寒脚边的小火。景豫手抖了抖，好险没有将手里的咖啡洒出去。
“你怎么带它到我店里来了？你这样我这店还要不要开了？”
景豫压低了声音，有点气急败坏。他就说以陈星寒这无事不登三宝殿的性子，怎么今天会到他这里来。
感情丫今天是带了拖油瓶，无处可去了。
陈星寒捧着咖啡杯，笑得痞痞的。“不要这么见外嘛，你看我们小火这么漂亮，说不定还会成为你店里的招牌呢。”
景豫翻了一个白眼：“免了，我就是担心要是客人进来一见到它说，你们店里还养狗啊，那环境应该不咋地吧？”
他这是咖啡店，不是宠物店，这种小资的地方有狗狗出没，给客人的印象会不是很好。
陈星寒耍赖，“我都来了，你忍心让我一杯咖啡的时间都呆不完？要不要这么绝情？小心小火长大后我让它咬你。”
陈星寒这是连耍赖带要挟的，就是不肯走。景豫想了想初二那庞大的体型，再看看坐在陈星寒脚边一脸懵