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第96章腊肠,腊肉(1 / 3)

老一辈的人见状都说这年道怕是不好了,让人们都把粮食存着些。

而且看天入秋以来雨水就特别少,空气也十分干冷,老人们都说怕是要大寒。

长辈的怎么说,后辈自然是怎么做,所以人们今年格外早得就开始准备腊味了。

柳氏一大早的就让悠然过去,她说是江氏让她们过去的,说是家里的猪准备杀了,让俩人去吃杀猪饭。

俩人自然应下了,穿戴整齐后就往林大伯家走去。

路上气氛还算好,每日派人巡逻后就再也没出事了,人们的心总算是安定些了。

走了这一路悠然才发现其实不止是林大伯一家,还有不少人都已经开始杀猪了。

待到了林大伯家后,院子里还算热闹,亲近些的人都来帮忙了,后院传来一阵一阵刺耳的猪叫声和人们的说笑声。

悠然知道应该就是在后院杀的猪便也没去凑热闹,她不太喜欢血腥的东西,因为总能勾起她末世里那些个不好的回忆。

再说了,末世里是没办法,不得不面对这些,现下既然能避着,自然是避着点的。

于是她便选择留在前院帮忙择菜,林凡升倒是去后边帮忙去了。

江氏拎着一篮子的菜从外边回来的时候就瞧见悠然了,于是连忙笑着过去打招呼道:“然儿来了?”

悠然正跟身边的一小媳妇说了几句话就瞧见江氏回来了,便忙笑着甜甜道:“大伯娘。”

“诶。”江氏满是笑意回了一声,把篮子里的菜分给其他人择后,就走到悠然身边准备跟她一起择:“吃过早饭了不?”

悠然笑眯眯地回道:“吃过了。”

一旁的小媳妇见俩人说话呢,便笑着打声招呼去跟另外几人说话了。

江升笑着见她走开后跟悠然拉了会家常又道:“一会把猪杀了,肉咱们就不卖了,就留着自家做腊肉吃。”

悠然自然笑着点头应:“好。”

在这里家家户户杀猪都是要请亲人吃杀猪饭的,一般都是选些肉混猪下水一并煮了。

随后还会给每家带两斤猪肉回去,然后别家杀猪的时候亦是如此。

不过悠然倒没想到林大伯家杀了两头猪除了送的吃的。

剩下的,居然让悠然跟林凡升也留下来,说是要连带着他们的份,一起把腊肉给做上。

悠然俩人自然不肯,最后花了最低的银子买了其中一头处理好的猪肉,还跟林大伯一家把它们腌制好挂上烟熏后

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