老板王海新站在一处装修精致的包厢前,亲自为林昊苍打开房门。之前餐饮公司方面提供的策划书,林昊苍有仔细的看过一遍。总体来说还是比较循序渐进,有的放失的。并不是那种无效的,异想天开的策划。
三人陆续入坐桌前,老板王海新对门外的服务员拍了拍手。只见两分钟后,一道道装盘精美,引人嘴馋的开胃小菜,被身穿红色旗袍的女服务员,端上餐桌。凉菜上完,是主菜热菜,再接着便是汤菜与水果点心。
当每道菜都品尝过味道后,林昊苍放下手中筷子,接着用毛巾擦了擦嘴巴。从整体上来讲,金龙轩的菜色口味偏向大众,这是它的一项优点。而且每道菜的售价比较亲民,几乎看不到非常昂贵的主菜。但缺点也很明显,那就是缺少特色菜,缺少给人留下深刻印象的主菜。
而冰戈国际餐饮公司旗下的其他餐厅也跟金龙轩这家餐厅性质差不多,也都是跟难怪前两轮投资人,最终都没有选择投资,原因就是因为投资回报与投资风险,不成比例,不值得冒险。
不过林昊苍要打造一个超级餐饮集团,不仅仅是江岛,要冲出亚洲!
老实说对目前冰戈国际餐饮公司的问题,他并不在乎,他需要的是资产,通过资本运作的方式,一路疯狂扩张,并购,最终打包上市。
至于管理问题,经营问题未来都会交给职业的经理人去做,干得好就继续干,干不好就被解雇。
目前冰戈国际餐饮公司是非常值得收购的。
李元亮和王海新,看不出林昊苍脸上表情。不明白他现在是什么样的态度。
见林昊苍并没有开口说话的意思,李元亮只好卖着自己老脸,挤出笑容的对他问道,“这个,林先生,刚才这些菜色,您品尝下来,觉得还对胃口吗?刚才这些菜,是金龙轩主厨亲自下厨为我们做的,特别是那道三只耳冷锅鱼,可是金龙轩的特色菜之一啊!您觉得味道怎么样?”
“实话实说,味道很不错。”林昊苍给出一个比较中肯的回答。
这时,坐在一旁的李元亮,笑容不变的对他问道,“林先生,您看现在这菜色也已经都品尝过了,餐厅环境、装修风格也大致看好了,您觉得冰戈国际餐饮公司的经营模式怎么样呢?不如让王老板跟你细说一下··”
林昊苍微笑道:“可以,我悉听尊便。”
听完林昊苍的话后,李元亮对坐在不远处的王海新,挤眉弄眼了一下,示意他赶紧把连锁餐厅,及个人方面的优势,一一举例出来。所谓