下午六点，虽然是周五，但也依然不能改变它是尴尬时段的事实。
下班的人在回家的路上，许多忙碌了一周，都在准备去哪里放松下。
呆在家里的，这时候正在忙碌着晚饭。
真正闲暇的，只有孩子们，大部分电视台在本时段都是放一些卡通片。
最多也是请一些稍有知名度的主持人或明星，做个教观众做菜的节目，和正统的综艺还是有些区别。
所以，在闽江投入两千多万进行的项目，其他卫视都在观察，有人自愿当小白鼠，大家都愿意见到。
不过态度则不尽相同。
有的是认为闽江电视台膨胀了，做出两个爆款之后，不知道天高地厚，开始目空一切，准备看笑话。
更多的自然是把目光放在节目本身，对方最近势头很猛，依靠的是节目的硬实力，这回出新，肯定要好好研究研究。
电视里的黄雷老师正在闲庭信步，镜头拍的很微妙，最多是有些路人回头投予好奇的目光。
只有苏岩他们明白，这都是几十号人努力下的成果。
这不是《跑男》，随时和观众打招呼，互动都没有关系，因为能增加现场的气氛。
《街头美食》更像是探索，寻觅，一个男人独自旅行。
剪辑后，首先出现的是葱油饼的小摊。
主人是个四十多岁的中年男人，也许是看对方和自己年纪差不多，黄雷老师和他聊了些家庭生活方面的话题。
很快，热气腾腾的葱油饼出锅了，巴掌大的饼子要了两个，装在纸袋里，黄雷告别后开始边吃边走。
画面变成特写，虽然已经很小心，但一口下去，表情上就可以看出有多烫，不停的吸着冷气。
好不容易咽了下去，老师歪头看着手里的葱油饼。
“哇，这个真是有独特的魅力。整体是由面粉制作的，里面的馅有瘦肉，白菜，红萝卜丁等等。
表层经过油炸，咬下去是脆脆的，带着一股焦香味，吃起很有趣。
混在面粉糊里的葱段，在高温下变的金黄，一嘴下去，都是葱油香味，火候也掌握的很好，不会油腻。”
说完后，不顾烫，又下去一大口。
“饼本身没有下味道，里面的馅是提前炒成半熟状态，然后再添加进去。
可以看看里面，猪肉是裹在面粉里熟成的，这样一来肉质不会变材，加上白菜的鲜甜，味道非常丰富。