象拔太出名了,但怎么制作,云不留就不知道了,这些都只能在影视作品中看到,因为大象在华夏是保护动物。
在没有烹饪经验的情况下,云不留也只能用蒸熊掌那样,弄一块起码有二三十斤的象拔肉,先将它们切片,放入热水之中焯一遍。
将其捞出后,密密麻麻摆放到一个大木盆上,接着在上面淋点果子酒,再放入野生姜等调味作料,然后放到大锅里蒸上。
大早上的,云不留就在这里蒸肉,默默等待也无聊的情况下,他便开始处理从象鼻上剥下来的皮。
那皮多有褶皱,但却相当的坚韧。昨天他用那特殊金属打造的小刀切割都不知道顺利,直到用上了源,才算顺利完成。
可见这超级巨象的皮有多坚韧。
当然,其厚度,也是出乎云不留的预料。
云不留也不知道这个皮能用来干嘛,但总觉得这是好东西。
看太阳在空中的位置,估计是早上九点多的样子,云不留终于将那一盆子肉从大锅之中端了出来。
闻着那冒出来的肉味,云不留的眉头,微微轻蹙。
好像,和他想象的不太一样。