后来,霍嬛再去找连家商号的东家,照之前约定的,连青舟借了钱给她。 霍嬛不光将她所在的渔村的海货收购了,还将海岸沿线百里内的其他海货全收购了。
她所在的渔村渔民们自主让了一成价格给她,还给她做帮手,帮她去收其他渔村的货。
霍嬛没让村民免费给她帮工,而是按照市场上的雇佣价格来,渔民们负责收货,妇人孩子们负责将收来的海货烘干。
为此霍嬛在城里找了一处工坊,每日专门烧火烘烤海货。
城里的一些商铺尤其是酒楼馆子等地,平日里都用得着海货,而且往时候都是问渔民买货的,因为距离近,价格相对于大商号的货来说便宜不少。
这次雨季持续,他们都等着渔民降价送上门来呢,可突然得知,沿海渔民的所有海货都被收走了,还在城里开了工坊。
他们再想去买,价格非但不降,反而还涨了三成。
对此霍嬛也是事先计算了一下成本工费,再去考察了一下大商号的价格才决定的。
这种时节,海货产量本就少,大商号的价格也有所上提,霍嬛这里涨了三成,但和大商号相比还是相对便宜的。
城里的老板气得不轻,也不想被人占了这种便宜,可后来又有消息说,往后这海货估计还得要涨价。
一些酒楼想着招揽和吸引客人,不得不在霍嬛这里先购买了一批海货。
只要有人开了这头,后面陆陆续续就有人来订货了。
霍嬛不愁海货卖不出去,她这段日子也忙着,将各种各样的海制品都钻研了一番,尝试着做出一些口味丰富的小食,散卖给城里的普通百姓们。
也有商家试图再去沿海的渔村收收看还有没有货,却被那里的渔民们告知,他们与这次收货的东家签订了契约,往后只供给这位东家。
本来在这时节还以以往的市场价收购海货对于渔民来说已是感激不尽,所以当霍嬛提出要与他们定契时,他们也爽快地答应下来。
之前她本想说服连家商号接收渔民这部分货源的,但现在她抓住了契机,选择自己来接收。
雨季过去了,后来霍嬛花了将近一年的时间,收了渔民们几轮海货,终于使城里的工坊站稳了脚跟,成为城中各酒楼商铺的中间供货商。
起初城中老板们颇为怨怼,明里暗里没少使绊子,但霍嬛都一步步解决了难题。
再后来一些酒楼铺子就发现,霍嬛提供的海货品质在渔民们原先的基础上还