清楚为什么销量不好，然后再确定怎么解决！”
小五哥一拍巴掌，掀起一场大讨论。
郭映月、顾怡然和韩希夷每天都奋斗在第一线，非常重视客户的意见，谈到这个，都非常有心得。
再加上大数据的佐证，将不靠谱的可能一一排除，很快就找到最有可能的原因。
焦麻豆腐不受欢迎的原因很简单用料太正宗，麻椒太麻辣椒太辣，在云州原本就是小众口味。
其次，由于烹饪方式的限制，又做不出那种嫩滑的口感，所以郭映月的改良方法是将豆腐底面烤出微焦的一层锅巴，结果客户群体就再一次受限。
风格太鲜明的结果就是大部分人都不喜欢，但是有少数一部分客户，一旦喜欢上就特别狂热，几乎每餐都点。
基于这个原因，郭映月和顾怡然开始争执不下，一个说干脆换掉这个不怎么赚钱的菜，另一个坚持要改良，尽可能保持住这个难得的特色。
两位boss谁都说服不了谁，就开始征求大家意见。
韩希夷坚定的站到她婶娘身后，认为应该改良试试，而视频里的韩洛音则支持郭映月，认为应该果断止损。
杨名隆和白无双两块渣被夹在中间瑟瑟发抖，弱弱的和稀泥：“都行，都行”
结果，四个大美女齐刷刷的转头望向方小武。
哎！关键时刻，果然还是得哥拍板啊
尼玛！哥不想拍板行不行？！
应该得罪谁？
有木有人能教教我？！
在强烈求生欲的刺激下，小五哥超频驱动大脑，煞有介事的沉吟半晌，终于，缓慢而郑重的开口
“我们换一道菜吧！”
郭映月和韩洛音脸上顿时绽放出喜色，而顾怡然则有些遗憾，韩大小姐更是柳眉一竖。
紧接着，坚定五又补上一句：“换成麻婆豆腐！”
晕！
堂堂男子汉，怎么可以这么不要脸？！
这尼玛还是和稀泥啊！
所有人都懵得很，杨名隆和白无双两个渣更是各种鄙夷，偷偷摸摸的竖起中指。
小五哥却无声冷笑：渣渣们，哥的摸鱼经验，你们怎么会懂！
就让你们看看，哥的说法！
“焦麻豆腐在适应性上，确实有一丢丢失败，这个我们要正视。”
“但是顾阿姨和希希的想法确实很有道理我们需要这么一道川菜口味的特色来提升边际价值。