道还可以。”蔡厨师长尝了口肉串,评价道:“烤得老了点,但是辣椒够味,把别的都压住了,估计这个摊子摆下去问题不大。”
秋白摇摇头笑道:“我说大厨师,别那么挑剔了,难道你平时没有去路边吃过小摊?小摊都这样,想在小摊上吃到山珍海味那怎么可能。”
“我现在也没有挑剔吧,只是以一个食客的身份来评价。”
“那你就别评价了,来喝酒。”
这顿宵夜一直吃到十二点,等秋白走的时候客人不光没有少,反而更多了,罗叔又加了好几张桌子,把整个大马路都占得满满的,秋白还看到有几波人是从龙潭镇里出来的,把罗叔忙得天昏地暗,秋白走的时候他也没顾得上。
王成总结道:“肉串八块一份,蔬菜两块,面,抄手,粉条都是十块钱一碗,蛋炒饭十二,各种小菜十五,这小摊一天营业额最少一万以上。”
王成还是猜小了,罗叔的小摊四点就收了档,因为东西都卖完了,等回到家里,罗叔和他媳妇数了三遍钱,都是两万一千八百六十七块,这个数字把两人都吓着了。
硬件不算,光算食材,罗叔的成本不过八千来块,一个晚上就赚了一万三千多。
“对了,秋白那个钱你没收吧?”罗叔好不容易冷静下来,问自家媳妇。
“没有啊,你不是说不能收吗?”罗叔媳妇还有些心疼,那可是好几百块钱的东西呢,都够随好几次礼的了。
“嗯,没收就好,没收就好。”罗叔喃喃的道。
“收了还咋的,他娃子还能不让咱们摆摊啊?”
“糊涂!游客是从哪来的你不知道哇?”罗叔骂道:“咱们说白了,就是吃秋白剩下的,他现在是没人,忙不过来,要不然他自已干个摊子,你说客人是去咱那里还是去他那里?头发长,见识短,以后他来我们摊子吃东西,无论吃什么,都别收钱,懂吗?”
“哦。”罗叔媳妇似懂非懂。(未完待续。。)
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