为的是制作出来的火腿拥有非常好的口感,肉质也能够保持鲜美的状态……”“制作的工序十分的耗费时间和精力。”“三年时间是存放在地窖的时间,剩下的七年时间是腌制,只有经历了十年的时间,才会流入市场。”汤姆有些好奇的问道:“这些是切好的吗?为什么不拿回来再切呢?”“因为我没有资格切啊!”汉克再次苦笑的说道:“我只是一个普通的厨师,比一些厨艺爱好者强上那么一点,可是这种食材不仅十分顶级,切它还需要专业的厨师,在西班牙就有一个叫做火腿师的职业,只不过这个职业与星级主厨不同,它需要的是精湛的刀功,只有获得了西班牙火腿师认证系统的火腿师,才能够切出合格的火腿……”“火腿师认证?”汤姆有些咋舌,没想到这玩意还有这么多的讲究。感觉今天真的是大开眼界了。胡彦硕让汉克和汤姆这么一说,感觉有些肚饿了,连忙问道:“食材什么的准备好了,晚餐现在开始吧!”胡彦硕也不问什么时候开始,直接就让汉克现在开始折腾。汉克连忙点头说道:“没问题,老板!”汉克等人需要做的就是烤肉,在他们忙碌了一会儿之后,烤肉陆续的上了桌,而后,就是一碗碗米饭,因为在外边吃饭,所以每个人都显得很自由,在船板上一边吃着一边聊天,没有特意的要求所谓的礼仪。汉克等人弄好着烤肉,连同着西班牙伊比利亚火腿上桌了。因为汉克之前的介绍。胡彦硕也格外关注了这个食物,发现它在真空包装被撕开之后,里面的火腿都是成片状,一片片形成了火腿片吃法是可以直接食用,这些火腿片从真空包装里取出来,摆放在盘子里,每一篇火腿与空气充分的接触,然后,可以看到火腿中的油竟然渐渐的渗了出来……油从火腿片里渗出的画面,无疑是让人明白了它的新鲜。以及为什么会特意在切片之后,用真空包装起来,显然是担心在空运的过程中,这些食物过分的接触空气,让食用者错过了这个画面。火腿片的脂肪就像是大理石一样。与空气接触之后,逐渐的溶解到了瘦肉之中,在汉克的手势下,胡彦硕心领神会的拿着筷子夹了一片放入了口中,略微一顿,当它有融化迹象时便细细的咀嚼了起来。相对与美味的味道,那令得胡彦硕眼睛一亮的口感,才是他所偏爱的原因。“这个味道简直是太美味了。”汤姆也同样迫不及待的,拿着一把叉子就落在了火腿片上。与胡彦硕截然不同的咀嚼方式。略显夸张的动作、口吻,倘若不知道的还以为是一个托儿。咀嚼了之后。汤姆不顾众人的目光,激动的对旁边的杰克说道:“杰克,我想我是爱上它了。”一旁的杰克还没有吃,听了这话毫不犹豫