，随即皱皱鼻子，好嘛又来一个吃白饭的，好像长得挺丑的样子，粗粝粝的脸全是眼泪鼻涕，脏兮兮的。
别开生面的重逢场面暂告一段落，等她爹洗了澡，一大家子浩浩荡荡撤去正院操办接风洗尘宴。
前几天简宁到福林巷取回来定制铜锅，两个铝盆，十几斤羊蝎子，还有一块三斤重的牛肉，今儿吃火锅。
她家堂屋窄，三桌摆不开，挪到正院堂屋摆席。
老太太发泄出积压在心头的那股子郁气，终于能心平气和与老二叙叙母子情。
家中男丁和老太太排排坐唠嗑，小娃们烤火吃零嘴，孙女媳妇在灶房捯饬火锅。
这吃法他们赶了头一回，少不得要简宁指挥，老太太听孙女形容新式吃法，咽了几包口水，趁着日子好，赶一回新，清早就吩咐老四上街，买回来几块豆腐、筒骨、瘦肉
粉条、海带、干笋早早泡上了盆儿。
关于孙女大手大脚花钱的恶习老太太已经有点麻木了，主要是骂不管用啊，人家当耳旁风，还会被反洗脑。
今天简宁亲自掌勺，将洗干净的羊蝎子放入锅中，倒入清水，大火煮开五分钟，捞出羊蝎子用水冲净浮沫。
锅中下油，待油五成温热时，搁香料煸炒出香味，放入羊蝎子炒几分钟，倒入没过肉的骨头汤，烧开撇去沫子，搁干辣椒老抽和粮食酒，小火焖一小时。
羊蝎子分到铜锅和铝盆里在小炉子上闷，一会直接把三个炉子端上桌。
随后简宁又单独炒了一锅火锅料，家里人多，煮的菜多，汤容易淡味，等啃完羊蝎子添上火锅底料再煮其他配菜。
那香味炒出来老霸道了。
家里老老少少都在看不见的角落疯狂咽口水。
料炒熟，烙好蛋饺，羊蝎子闷入味，配菜也准备齐活了。
端菜上锅，老太太和几个儿子吃铜锅，媳妇孙儿孙女用铝盆分两桌吃。
蘸料是香油加蒜蓉，现在这个季节没小葱香菜，那更不能少了香油蒜蓉。
火锅没香油蒜蓉味道减半，反正简宁是必须要配香油蒜蓉。
简宁先给江熠华捡出一碗羊蝎子，烫了几样肉菜叫德利给送去，她还揉了一盆面，一会吃完配菜下手擀面吃。
今天的菜色比过年那天还丰盛，当下羊蝎子和牛肉就是顶顶的奢侈稀罕物，约相当于后世澳洲龙虾。
简宁一买就是十几斤，手上的钱花了个七零八落，卖野猪肉赚来的钱，买黑豆就将近花掉