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第二十四章 猴儿酒(2 / 3)

你们有没有办法迅速的打开我们酒的市场!”

“蛤?”张虎和薛丁有些傻傻的看向了李安。

跟着张虎有些不太明白的看着李安问道:“公子,什么打开酒的市场?”

“是呀我们不是去卖就可以了,为什么还要去打开酒市场?”薛丁也是不太明白的看着李安。

这个时候,李安则是笑道:“呀呀两位叔叔,你们可不会是想要将我们的酒和普通的清酒一样卖吧,这可是暴殄天物呀,我们的酒可不是清酒,而是更高级的一种酒。”

“更高级的一种酒?”张虎和薛丁为之有些惊讶。

李安点头道:“没错我们要突破清酒的市场,打开一个更加高级的市场,不要和清酒搅在一起,我们要有属于我们自己的一个酒的市场。”

“自己的一个酒的市场,那要怎么做?”薛丁好像听得有些明白了,所以他看着李安问道。

“嗯!”李安这个时候呵呵的微笑着回答:“那就需要首先给我们的酒做一个定位,我们不生产酒,我们只是大自然的搬运工!”

“我们不生产酒,我们只是大自然的搬运工!”张虎和薛丁再次诧异了起来,张虎更是看着李战道:“公子,你能不能不要说得这么深奥,和我们说的简单清楚一些。”

“猴儿酒两位叔叔听说过没有。”

“猴儿酒?”一边的张虎和薛丁连连的点头,其中张虎道:“我知道呀猴儿酒,据传是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞),始为贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒。

不过此类野酿,实属机缘巧合,真正的猴儿酒价值千金不换。”

“没错!”薛丁跟着道:“猴儿酒,猴子选择的空树用来存放百果,那必是能足够保证百果越冬不烂的树木,有几棵?还要空心,还要密封。

据上所说,猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西,现在的所谓猴儿酒,就是几种果子打碎然后人为发酵后酿成的果酒,相差甚远。

真正的猴儿酒,仅存一季,而且随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!

而且,猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。

但滴落后的酒液就有讲头了,初滴为百果液,聚集称为百果酿,等到没有果汁滴下,收集所有发酵果汁后有酒味,才称得上猴儿酒,或者猴儿酿。”

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