满开始动动小脑筋开始琢磨了,目前应季又卖得贵的野菜有什么呢?
她连忙从原身记忆里边搜刮,连手里的巧克力蛋糕都顾不上吃了。
思来想去。
最终得出的就有两种!藤藤菜和毛叶菜。
藤藤菜这种东西呈绿色藤条状,但味道很好,吃起来的口感有点滑,喜欢它的人爱的不行,当然也有一部分人不喜欢这种口感。
毛叶菜吃的人就比较多了,不过这种东西跟苦瓜一样有点苦味,不过焯水一遍就能去掉,也有人就喜欢它的苦味。
这两种野菜山里田间不少,在夏日的时候即使是农家人也很受欢迎。
更不用说镇上城里的人了。
主要是藤藤菜的炒熟后口感软滑,天气炎热特别下饭。
农家人一般吃的还都是杂粮饼子,粗糙的很难下咽。
试着想想,农家人顶着大太阳干了一天农活嗓子都快冒青烟了,粥水又不顶肚子,放多了米煮粥又吃不起,只能吃杂粮饼子填饱肚子,干巴的又难以下咽。
这时候有道滑滑软软的藤藤菜配着饼子吃就好入口很多很多!
所以才这么受欢迎!
至于毛叶菜则是说有下火的功效,算是种很常见的药草,据说最早的时候有赤脚大夫遇上有人喉咙痛吃不下东西就会打发他回去摘点毛叶草熬汤喝喝就完事儿,这样长时间下来,很多人喉咙痛已经不再那么直接找大夫,而是家里老人让他们去摘点毛叶菜吃吃再看情况!
所以也很受欢迎。
只是这些东西虽然常见,但那么多人抢着摘还是得看谁手快了!
而且还有专门摘这种贵的野菜去卖的人,那就更难得了。