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第一千六百一十四章 给你做西餐(2 / 3)

料去了。

自己想着菜谱,有些酱料还是自己亲自配比,尝一尝,才能定下来,毕竟这厨子都没吃过西餐。

千府的厨子对玄妙儿也都特别的敬佩,尽管开始有几个年纪大的,觉得玄妙儿这些有些怪异,但是他们都相信这厨艺是没有尽头的,都是要改进创新,并且玄妙儿每次弄出来的东西都很好吃,也给他们带来了很多的灵感,所以现在年纪大的也都接受她了。

玄妙儿也不是什么都是指手画脚的指挥别人,很多也都是自己动手,所以厨子们对这个小姑娘还是喜欢的。

西餐玄妙儿并没有做过,只是脑袋里有菜谱,所以自己也是不那么放心,还是找了纸笔,先都写了下来,让大厨们帮着她做更安全点,自己的火候掌握的怕是不好。

尽管做的不多,可是那些厨子的问题越来越多,玄妙儿越说也是越多,后来大家干脆围成一圈探讨,比如鹅肝怎么做?还有牛排几分熟?还有……

花继业在书房等的都着急了,在地上来回的徘徊,又不敢去差人问,怕玄妙儿着急再烫了手,他要是知道玄妙儿跟几个大厨探讨做菜,估计直接能给玄妙儿扛回来陪自己。

玄妙儿看着厨房都开始掌灯了,自己也着急,说改天抽出一天时间,就跟大家探讨菜谱,这些厨子才算是都不围着问了。

她把做好的菜都放在餐车上,让心静推着回了书房去。

花继业听见声音,赶紧迎了过来。

玄妙儿拉着他,回到饭桌前,桌上已经铺好了台布,点了蜡烛,盘子和刀叉也都放好了。

心静把餐车推到他们面前,就出去了,并且关好了门,守在门口。

玄妙儿边上菜边说着菜名,当然也都是简单的名字,毕竟这西餐的原名不适合这个时代:“这个是牛排,这个是南瓜浓汤,这个是蔬菜沙拉,这个是薯条,还有鸡肉披萨。”

这些都是比较简单的,自己前世吃西餐吃的也不算多,所以也都是简单地记忆做的,自己不担心以后的菜的样数,因为她发现,只要自己有了想法,这铺子开起来,华容就会带着人去创新,西点铺子现在中西结合的点心自己非常的喜欢吃,所以人名群众的力量才是最强大的。

花继业看着这些菜,倒不算陌生,因为之前玄妙儿就给自己画过了,只是看见了真的,还是觉得很有新意:“这西餐还真的跟咱们普通的饭不一样。”

“其实西餐我觉得偶尔吃,换个情调可以,要说好吃,还是咱们国家的食物样式齐全,厨艺博

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