始选址修筑青储窖。
张恒在自己家的院子中，选择一个地势比较高，而且土质较硬的地方，让高老七带着田二等下，在那里先挖出一个圆形的地窖出来。
几个人用了两天时间，才把地窖挖好。
地窖一挖好，张恒就出钱请那些没有地的佃户，帮着切碎秸秆和鲜草。
同时，指挥着高老七等人，用红砖、木板和石灰，砌好地窖。
如此这般，又忙活了一天多，青储窖才算基本上弄好。
跟上次一样，和水和糖，加入绿豆，大豆粉之后，张恒就把所有的秸秆碎块，都倒进地窖中，在上面铺上一层稻草、木板，最上面用土石封死，再盖上石块，直到地窖高出地面三十厘米左右，才停止一切工作。
“一个月以后再来看罢！”张恒说。
这一次的青储规模，可是足足比上一次大了十倍不止，虽然还没有达到像后世的青储窖那样动辄数吨的规模，里面却也窖藏着少说一吨的饲料。
假如不新增牲畜的话，大概只需要两三个这样的青储窖，就完全可以满足目前牲畜越冬的需求了。
保准明年开春，那头耕牛能有足够的气力耕田犁地。
随着时间的渐渐推移，张家里的粟米一亩亩的相继成熟，收获。
到八月初头，基本上张家里的全部粟米都收获入库。
最后张恒的佃农们统计成绩。
收获成绩最好的那一户，居然亩产粟米达到了近三石！
张恒都被这个数字震惊了！
要知道，张家里的田地，在关中地区算不得什么太好的土地。
若是土地肥沃，早几十年就被长安的贵族们，强取豪夺，占为己有了。
就像那十五顷即将到张恒手中的良田一般。
贵族们，为了占有良田，没有什么做不出来的事情。
“十一叔，跟我说说，这亩产差不多三石，您是怎么做到的！”张恒在知道了具体数字，并且再三确认这人没有作假之后，立即赶过来问着。
“东家，俺其实也没干什么”年纪有些大的佃户憨厚的笑着道：“就是给田里的粟苗，分开播种，稍微的让其高出地面”
张恒闭着眼睛，想了起来，好像小时候家里的长辈，在旱地上种植作物，特别是小米的时候，都是这么干的。
“另外，就是照料的比较精心，加上东家教给俺生火驱虫之法，所以”老农开心的笑着道：“俺自己都没有想到会