仙人掌上有种圆滚滚的黑色小虫,赵雁翎拿手指一碾,彤红彤红的。
这是胭脂虫,可以提炼色素,色彩很鲜艳,寄居于五颜六色的仙人掌上。它们体内含有大量的洋红酸,可以制备成胭脂红色素,广泛地用于食品、化妆品、药品等多种行业中。目前世界上对天然胭脂红色素需求激增,价格很高。这是一种珍贵的经济资源昆虫。
当看到砂岩上各式各样的多肉植物,发烧友恨不得立马杀到。但有许多多肉植物是受到法律保护的,不能随便采摘,曾有华人在墨西哥采摘多肉植物被捕的记录。
一些收藏者愿意花上几万美金买一株稀有仙人掌,一粒稀有仙人掌种子在欧洲市场的平均价格高达750美元。奇瓦瓦沙漠仙人掌需求量最大的国家依次是美国、加拿大、英国、德国、西班牙、瑞士和意大利。曾经华国园林艺术很发达,如今却被这些发达国家赶超。
赵雁翎在直播里也不敢明目张胆的挖走植物,万一触雷就糟糕了,毕竟他现在是有前科的人。但捡拾种子,还是没问题的。
仙人掌果实能熬糖酿酒,叶颈剥皮去刺能做菜,全身都有价值。据说墨西哥烧制仙人掌菜的方法有101种,被称作荒漠之泉。
赵雁翎拿出一堆小号玻璃瓶,在上面贴上标签,写好名字,将拾到仙人掌种子分门别类装好。又掰了几块仙人掌,才打道回府。
多亏了沙漠的干燥,想捡点枯枝干柴很容易。
吃蛇肉忌讳较多,佐料不能随便放,否则有可能中毒。他把蛇肉切段,花生酱、南、辣油爆炒,加入适量高汤,烧开后放入十三香。加水,猛炖,放红卤粉,炖个十多分钟。炖好后再添油炸,炸的焦脆撒上椒盐。
嘶……
赵雁翎小时候什么都吃过,别管蛇肉还是老鼠肉,爷爷带他一一尝试。记得小时候,赵雁翎问老妈张琴,说皇帝是不是顿顿都吃烧鸡?
其实那会儿还没有条件经常吃肉,但作为猎人,没点手段打牙祭那还叫猎人吗?
然而那会儿吃蛇肉无非是烤,因为炸的话舍不得油……
赵雁翎尝了一口,表情可精彩了。
“不要说,不要评价。”
“请别放毒!”
太特么好吃了!前期炖煮入味,煎炸蒸发表面水分,口感较脆,味道鲜香!
赵雁翎一口气吃光:“大漠孤烟直,长河落日圆,粗粝的环境里享受脍炙精细的美食,实乃人生最大的享受。”
吃完后,掰