这店的生意不错，但是老板的脾气不好，好好的钱不赚，每天定量只卖五十杯，超过五十杯，多一杯都不卖。
这是一个将生意向外推的人。
“每天备的料只有那多，再多就没有料了。”老板解释道。
奇怪的是，人们都相信老板的解释。
木梨膏的糖的确是不好买。
张萍坐下后的几分钟，老板送上了一杯木梨膏。
张萍接过，慢慢地吃了起来。
整杯木梨膏透过杯子能看到其中那种的晶莹剔透的固体，其中还有一些成片的白色粉末，按照店家的说法那是冰糖粉末。
木梨膏本身是没有任何味道，能体会到的是一种类似于某种草本植物的清香，这种清香和特有的冰凉使得木梨膏的清爽上了一个档次。
真正的味道来自于其中的冰糖粉沫，让人回忆起儿时吃的那种白色的薄荷糖，就是那种清凉，一口下去，的的确确是甜，没有蔗糖那样的急不可耐，反而是一种柔顺，在与木梨膏的搭配中升华到了另一种层次，使得整个甜品完美地将清爽贯彻到底。
正在享受的张萍，看到了一股的股长走过来。
“老板，收钱。”
张萍递过一张钱，这钱是折叠的。
老板快速地收了钱，将钱装进了口袋中，转身走他另外的一桌。那里有一对年轻的男女也在喊付帐。
一股的股长一进门，便喊道：“老板，来一杯木梨膏。”
拿着木梨膏，一股股长来到了张萍的桌边。
“科长，要不要再来一碗。”
老板听到了，头也不回地说：“今天的份量卖完了。”
张萍听后一笑：“我们的运气真好！”
一股股长点头：“这一个星期，我来了三次，只吃到一回，其他的两次都听到的是这句话。”
张萍吃完了，用手帕抹了嘴。
“你们的人安排好了？”
“安排了！那个点已经被围的水泄不通。别说是人，就是老鼠都逃不掉。”
“快吃！吃完了我去你们那个点再看看，千万要小心，听说那边来的都是厉害的角色。”张萍点上一支烟。
由于张萍在等，所以，那个股长吃的很快。
几分钟后，二人出了糖水铺，向街心走去。
在他们走后，糠水铺的老板便关上了店门。停业了。
门是闩上了，但是，那老板却没有留在店内