时候就需要被人否定。
洪果儿立刻接过了话茬儿,“二嫂,你说的对!你和我想到一起去了!我正想和你商量呢!”
想到一起去了?
商量?
洪果儿这么一说。
唐倩倩下意识的挺的挺肩。
脸上的笑容也越发明媚了,“你真觉得我说的对?”
“那当然!我和你一样,也出去打听了一下!这一次参加美食节的还有好多老字号呢!比如:刘家麻花,马家火烧,猫猫眼胡同的糖酥饼,四季老抻面,吴家炒鸡架……我听说这些人都已经报名了!人家可都是几十年的老店!有一定的顾客基础,东西做的也好吃。参赛的时候,最后评委一投票,人家都是有优势的!咱们如果也拿简单的东西和人家去比,肯定干不过。”
“就是呀!”唐茜茜使劲点了点头,“我也是担心这个!所以我想问问你……我知道你新奇的东西多!咱们能做点什么新奇的糕点呢?”
“不但新奇!”洪果儿自然有考量,“口味也得适应现在人的要求!”
这绝对没错。
这年月……cheesecake,haburger,这些洋东西还都没有呢,就算是做出来,也未必一下子能得到大家伙的认可。
再说了。
从长远上来讲,也并不适应市场的发展……未必能赚大钱。
反而是奶油蛋糕这一块。
洪果儿想大力开发一下。
奶油蛋糕就算是到二十一世纪,也是备受欢迎的食品……结婚典礼,公司开业,甚至老少皆宜过生日,奶油蛋糕都是必备首选之物,如果做好了,公司还可以上市呢。
洪果儿把这个意思跟唐倩倩讲了。
唐倩倩略微沉吟了一下,“实话实说啊,现在市场上有蛋糕,可那多数都是糖粉做的,特别甜,吃起来齁人不说,对健康还没好处!颜料也都是色素!吃完了,颜色都留在了舌头上!我们家的奶油却不一样!我都是按照你给的配方做的。香甜爽滑!在咱们店里也卖了一阵,反响一直不错,可就有一样……”
她认认真真的分析一下,“价钱相对的贵了一些!而且,奶油蛋糕好像也并不是很打眼!如果摆到美食节上,会有人注意吗?”
洪果儿笑了,“如果咱们做大了!当然就会有人注意了!”
“做大了?”唐倩倩一时没反应过来,“怎么做大了?你还能做成一米宽?做成个大桌面?”
“傻二