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第九十八章 最先(变)进(态)的测谎(2 / 4)

中一将功成万骨枯的,成为了一家丹麦平民区酒吧的主厨。

刘昴星叹息一声,暗道:看来今晚是睡不成了。

“既然主题是二十分钟快捷海鲜料理的话,那自然除了冷盘,就是炸制了,我已经说了,选择炸龙虾,有问题吗?明天白天,我们就去选购食材和调料吧。”刘昴星说道。

黑木场还没有说话,爱丽丝直接开口道:“不,大赛的规则和食戟不同,食材和香料都是他们准备好的,按照以往的形势,每个小组的料理台上,会备好厨具和调料、香料,之后有大量的各种海鲜,供大家选用。”

“也就是说,20分钟时间,还包括取用海鲜的时间?”刘昴星微微皱了皱眉。

“没错,而且在比赛中,只能够使用官方提供的食材和香料,不允许自带……炸龙虾的话,龙虾肯定是有的,裹面衣的面粉也会提供,但是对炸制海鲜来说,最重要的酱汁却很难办!”爱丽丝说道。

“恩?难道……调料、香料会准备的不全?”

“首先你要知道,这种比赛的核心目的是,提升北海道的地区影响、吸引投资,所以食材都是北海道的特产海鲜,大部分都来自北海道渔场,调料、香料也差不多是这样。”

刘昴星再次在心里提醒自己,这里是吃货的世界!

的确,在这个世界,料理对于各行各业的影响巨大,很多料理大赛都是官方组织,甚至有时一届成功的料理大赛,能够对地区经济、影响力,发挥极大地促进作用。

“这样的话,的确有些头疼了啊……”刘昴星也挠了挠头。

他之前本来想到了一个合适的菜谱,但是如果配兑酱汁的调料不够、甚至根本就不知道会提供那些调料、香料的话,那么就需要斟酌一二了!

尤其这还不止是调料的问题,在食材中除了龙虾,也还需要另一样东西来辅助的,到时恐怕也未必会有!

“哈哈,小子!果然,无论海鲜料理,还是即兴料理,都是本大爷的强项,你还是乖乖交出主厨的宝座吧!”黑木场激将道。

“嘁,休想!那就……明天先买些龙虾,还有北海道的特色香料回来,我先试一试,到时在预赛时候,再根据提供的香料做以调整好了。”刘昴星决定下来。

“哼,如果你的作品无法令人满意的话,小心主厨的位置不保呦!”黑木场威胁道。

“那你就来试试看吧……”

第二天早上,刘昴星三人兵分三路,黑木场去海鲜市场购买各种龙

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