“接下来出场的是，290号选手白鸟菖蒲！白鸟这个姓氏，大家应该并不陌生……没错，白鸟选手便是来自全国第一家星级专业拉面馆‘日鸟拉面’！”
诺诺一上来，便隆重的介绍了白鸟菖蒲，显然这也是比赛的“重要环节”之一！
如果不先造势的话，到时候怎么体现札幌一号拉面街，也有“很多”拉面店，同样拥有星级实力？
当然，经历了之前来自远月学院的打击，虽然菖蒲不是远月的学员，但是札幌的本地选手们，也已经自信受挫……
要知道一开始想要借助“挫败白鸟菖蒲”上位的选手，怕有个二三十人，但是现在仍有这种期待的，只有不到10人。
评委席上，一位拉面街的大师傅，也对浅井问道：“浅井先生，您觉得这次，这些小伙子们，能赢白鸟家的丫头吗？”
除了远月的学员之外，绝大部分参赛选手是男的，这也和“拉面一号街”大部分店铺的继承人都是男子有关……
浅井闻言闭上眼睛说道：“白鸟日鸟那老家伙的手艺，我倒是品尝过，不过他孙女的话……我只听他夸奖过几次，没有真正尝过她做的拉面！白鸟家的招牌面是酱油拉面，而这丫头能不能技压群雄，关键也在与她能不能活用、或者说是激发出白鸟家秘制的酱油上！
不过以白鸟日鸟的性格，既然对他的孙女如此推崇，加上‘白鸟酱油拉面’的优秀，我觉得藤江家的小子能超过她的机会最大，另外麻生和根岸两家的小子，也有些机会，其他人……呵呵。”浅井说着摇了摇头。
“您对她这么有自信？”
浅井目光深邃的说道：“你不明白……我说的还是她‘仅仅’能够活用秘制酱油，不被秘制酱油拖后腿的情况，如果她真的发挥除了秘制酱油的美味，恐怕其他人是动摇不了她的！要知道，白鸟的秘制酱油，可是比藤江家的味增，更奇妙的东西。”
藤江的“味增拉面”，获得了目前为止的最高分92分！
麻生和根岸的盐味拉面、豚骨拉面，都只有90分……
92分，也就代表着有两位裁判，给出了满分！
至于90分的两人中，盐味拉面获得了10个9分，而豚骨拉面则是获得了一个满分，但同时也有一个8分……
毕竟纯豚骨汤的微臭味，不是所有人都能够接受的，对此根岸选手自己也并不觉得奇怪。
因为评委中有五位不是专业的美食家，而是其他在拉面界名声赫赫的大师