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第三百一十一章 神奇的厨具(本卷终,下一章就是新的一卷了!~)(2 / 8)

用“神器”来做这种实验,第一族老还是觉得有些“亵渎”的感觉!

“放心,我的大刀已经饥渴难耐了!”

“……”

“而且永远不明白‘永麟刀’的真正能力的话,才是对它的不尊重吧?”

“让他试试吧!我当初也是试过才知道,原来‘魔圣铜器’真的能把牛肉干泡成鲜牛肉,而且不仅是在‘发制’方面,在‘发酵’方面同样有奇效!”

“没错,‘迦楼罗刀’对鱼肉、野菜中的异味也有效,同样是我实验出来的。”

其他两位拥有“传说中的厨具”的龙厨师都这么说了,刘昴星就更加放心大胆!

对着眼前的泡菜一刀下去……

在大家好奇的目光中……泡菜还是泡菜!没有直接变成白菜那么夸张!

同样对于酸菜、豆腐乳也同样没用!

不过仔细的品尝过之后,刘昴星和绘里奈互相看了看,之后默契的点了点头……

“怎么样?你们发现什么规律了吗?”刘奎山马上问道。

刘昴星闻言点了点头,说道:“如果没猜错的话,永麟刀的真正能力,应该是‘拒绝’承认食材的某种变化,而能够‘拒绝’的变化是有限定条件的……”

“‘拒绝’某种变化?需要什么条件?”

“应该是不能有生物参与!微生物也同样算在内!”刘昴星说道。

“‘微生物’也同样算在内?”不少人依旧还是疑惑,少数几个人则是点了点头。

尤其是解云龙和林易,两位同样拥有“传说中的厨具”的龙厨师,自然明白“传说中的厨具”也不是无敌的,都有各自的限制……

绘里奈这时开口道:“应该说是有微生物直接参与的变化,永麟刀无法‘拒绝’,只是起到催化作用的话,倒是没有问题……”

刘昴星闻言点了点头:“的确是这样。”

看着很多人还不明白的样子,刘昴星便举了一个例子:“就像是鲷鱼肉,仅仅是因为时间超过最佳赏味期,而引起的鲜味成分的自我分解、以及细胞水分的流失……这些改变是可以被永麟刀‘拒绝’的,直接将所加工的食材,恢复成‘最美好’的样子!

但如果是放置了太久,已经在微生物的作用下腐烂,或者是被人烤了、冻了、炸了……那即便是‘永麟刀’也无法令其恢复原状。”

这么说起来的话,大家就明白许多了!

之前的冷冻鲷鱼就是这种情况,

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