条的功夫还是非常不错的,要是让然冰来学的话,又要花上很长一段时间了,不过现在好了,有她的帮助,可以剩下不少的事情。
然冰先和菖蒲说了一下理念,其实很简单,就是将面条放锅里,炒一下,加上一点配菜,就可以了。
理解之后,菖蒲就开工了,然冰在旁边看着,不愧是面条世家啊,菖蒲一点就通,做的得心应手的。
炒面就从最简单的开始,配菜只加豆芽和圆白菜,加上一个鸡蛋。
先打上个鸡蛋,差不多之后,再多放圆白菜,少放一些豆芽,翻炒一会儿,这两种蔬菜都是容易熟的,再添面条就好了,过程很简单。
看着菖蒲在这里做,然冰微微一笑,很顺利嘛,照这样子发展下去的话,过几天就可以上架开售了,很不错。
那也就是说,可以预热一下,准备一下宣传工作了,对于大排档来说,发传单已经是杀手锏了,宣传就是出去发传单啊。
过了一会儿,一盘热乎乎的炒面端了上来,微辣,配菜简单,面条金黄,掺杂着青菜,还有点缀着一些零零星星的鸡蛋碎块,很不错。