却是难以理解之事,解说起来,他未必能懂,不如不说。
“你莫要贪杯!”萧业兀自不放心,叮嘱一声,这才离去。
一直忙到深夜,萧凡这才去歇息。
次日,萧凡早上醒来,洗漱完毕,在莲儿的服侍下,用过早点,赶去工房,只见蒸馏釜已经做好了。这三个木匠的技艺不错,这蒸馏釜做得不错,萧凡大是满意。
在萧凡的指挥下,下人把蒸馏釜抬到锅上面试了试,还不错,很配。
然后,在萧凡的要求下,下人把锅和蒸馏釜清洗干净。
“倒酒!”
萧凡一声令下,下人抱起一坛酒,拍开封泥,朝锅里倒去。
“哗哗!”
浑浊的酒醪倒入锅里,不断有沉降物浮现。
隋朝的酒很浑浊,带有不少粮食残渣。要想喝到清冽的美酒,就需要过滤。一般来说,这需要自己动手。
萧凡用手指醮了一点,放到嘴里品尝,一股甜味,跟清酒差不多,酒精度数非常非常低。
“诗仙斗酒诗百篇,那是因为他饮的是这种低度酒。”萧凡念头转动,似有所悟。
大诗人李白好酒,痛饮之后,就是诗才难抑,“斗酒诗百篇”成为千古佳话。那是因为他喝的是低度酒,若是现代的烈酒,他若是饮一斗,包证他人事不醒,一个字写不出来。
“公子,你这是要做甚?”齐国远有些不明白,好奇心上来,问询一句。
“酿酒!”
萧凡的回答异常简洁。
“噗!”
齐国远失笑出声,打量着萧凡,好象听到最好笑的笑话似的:“公子,酿酒不是这样酿的。这先要把……”
“我这酿酒之法与众不同。”萧凡知道他要显摆,打断他的话头。
“与众不同?”齐国远打死也不会信,调侃道:“公子,你不会说你酿的酒也与众不同?”
“当然!”萧凡胸一挺,头一昂,信心十足。
萧凡要做的是烈酒,当然与众不同。
“你不信?”萧凡斜着齐国远:“你要是不信,我们来赌上一赌!”
“赌甚?”齐国远忙问道。
“我赌你喝不了一碗!”萧凡打量着齐国远。
“公子,你可知我一餐能喝多少酒么?不说一坛,半坛不是问题,飘都不会飘一下。”一提起酒量,齐国远极是自豪,信心十足。
他半坛酒的酒量,连一碗都喝不了,打死