里学来的?”王师福笑着问。
“这个么,我比较贪吃,所以没事就研究着做了。”江欣怡跟本就说不出来,只有把功劳都给了自己,反正现在自己的脸皮也是越来越厚的。
蓉儿和薇儿帮着江欣怡把莲藕和那一把苋菜清洗干净放在一旁,江欣怡又叫他们找来糯米,泡了一些。
这时,换好衣服的安鹏飞回来了。美味楼的小萍她们几个也回来了,都站在厨房里,想看看江欣怡做菜。
小萍递给江欣怡一块围裙,帮她系上。
江欣怡熟练的把洗干净的藕削皮,切片浸泡在清水里,又把苋菜浸泡在盐水里一会儿。再捞出来切碎放在一个铜盆里,用擀面杖的一头把它们捣成泥,再往里放了些冷却的开水。然后叫小萍和小慧拉开一块棉布,拦在另一个盆子上。
江欣怡端起铜盆里的东西往布上过滤取汁。
“哇,这水是紫色的。”离的最近的小萍说。
安鹏飞凑上前,看看没吱声。
江欣怡到调味厨那里找来了醋,倒进那个铜盆里的紫色液体中。
“怎么变成粉色了?”安鹏飞看着盆子里的变化惊讶的问。周围看热闹的也都轮流走进看了看,个个都觉得不可思议。
江欣怡笑而不语,又找来了蜂蜜,倒了些进去,用一个竹制的大木勺搅动着。
最后,江欣怡把切好的藕片一片片夹起来,又一片片的浸泡到盆子里粉红色的液体里。“好了,小萍,找干净的布盖上,晚上就能吃了,不过这个做法你们要保密。不能给外人知道。不然,大家都会做,咱酒楼就没有银子赚了。”江欣怡笑着对大家说。
“公子,放心了,我们不会说出去的。”小萍他们异口同声的说。
“知道了,不然怎么会让你们看,不躲着做。”江欣怡见自己的一句话把他们都吓到了,赶紧的逗着说。
江欣怡看看时候,做晚上的菜还太早,就解下围裙和安鹏飞走出了厨房。
这时,就看见有人领着一个女的走了过来,那女的就是瑀王爷领回来的余小菁。
她来这里做什么?江欣怡猜不到了。