此蒸馏酒。
除了官酿蒸馏酒后，李重九决定放开酒榷之令。所谓酒榷是自秦汉以后，官方对酒实行官营。因为历来酒都是暴利之业。所以隋代官置酒坊收利。严令私酿酒者有罪。
但官营酒坊，与现代国营企业一般，弊病太多，酒价虚高，普通百姓根本喝不起。而李重九要将酒卖给草原番人，换取牛羊马匹，毛皮，自不能估价太高了，否则番人就是再好酒也是买不起。
而李重九决定将酒坊官营放开，允许林当锋等支持李重九等五家商会共同私营酿酒。不过李重九对于五家商会的酒曲课以赋税，也算充实财货。
不过李重九刚刚准备放开酒令，结果遭来了姬川，刘易，周旭他们一致反对，甚至连魏征也书信来反对。
他们反对的理由，魏征书信中说得清楚，秦商鞅变法时，法令酒价十倍于成本。秦律还禁用余粮酿酒，以沽卖取利。魏征是担心酒业乃是暴利，生恐商人们都将余粮拿去酿酒，导致民间粮价上升。
就现在而言，因为战乱波及，北地粮价一直都很高，怀荒镇，御夷镇这两年虽是不错，但是也仅够供给上谷郡之用，至于涿郡嘛，人口大郡，有九万户，很多百姓就无法温饱了。
大业三年，大隋盛世之时，东都粮价不过五钱一斗，北地也不过六钱一斗，而现在蓟县之内粮价，自去年以来，就从没有低于五十钱一斗以下，百姓为此苦不堪言，但比起其他各郡这粮价就相对好很多了。
好比现在被李密重围下的东都，粮价已是到了一个骇人听闻的地步，一千钱一斗，而且还有价无市。粮价卖到如此贵的原因，除了东都人口多而缺粮外，主要东都之中不乏殷实的大户之家，他们肯出钱来买米。
而且李重九也听说了，李密麾下的邴元真，因贪图此暴利，故而私自将军粮贩卖给东都之内，以换得钱。李密听此之后，居然也是默许邴元真此举。
李重九既对李密此短视做法不认同，但一面也认为现在无论天下，还是涿郡，粮价都如此之高，若拿来酿酒，确实会有商人为谋求暴利，将粮食拿来酿酒，所以李重九麾下众文臣的担心也是有理由的，若民间放开酒业，会使得粮价进一步上升。
李重九却坚持己见，他回信给诸文臣，言几大酒坊，将录用涿郡之中贫苦百姓为业，如此可以为千余人生计。至于为了稳定粮价，李重九决定在涿郡各县，各设立一官营粮铺。
各官营粮铺，从涿郡粮仓之中抽调，统一以五十钱一斗售卖粮食，以稳定市场之上的粮