子一大早蒸了花生红豆糕,说你们三兄妹喜欢吃,还还图个吉利兆头。”
书杰喜悦道:“谢谢李婶,我们这一去大半年,很想念李婶做的花生红豆糕呢。”书文也轻呼:“好哦,又可以吃到李婶做的花生红豆糕咯。”
花生红豆糕寓意妙笔生花、鸿运当头、步步高升,一般只有在过年的时候才会做。对普通人家来说,糯米、花生、红枣、红豆、白糖都是精贵食材,就算一年做一次,也是舍不得多放材料的,还多数拿便宜很多的籼米粉掺入糯米粉中做糕,口感自然差了很多。
李婶做花生红豆糕的手艺连擅长做糕点的甄子柔都赞不绝口,要做出好吃的花生红豆糕,不仅费材料,更极费工夫,还需要巧劲。
因为甄子柔经常送好吃食到隔壁的李家,投桃报李,为了能送最好吃的花生红豆糕给书杰三兄妹尝,李婶每年过年时做的花生红豆糕都是料足味正的,清香松口、细腻软糯、糯而不粘,嚼一嚼,满嘴都是花生、红豆、和红枣的香甜,让人爱不释口。
因为吉祥的寓意,当年书杰到大名府城参加秋试的时候,临考前一日,李婶特意蒸了花生红豆糕让春生送去大名府城。去年三兄妹进京前一日,李婶又蒸了一床花生红豆糕让他们带在路上吃。在书杰三兄妹看来,李婶做的花生红豆糕并不比宫里赏赐的稀有吃食差,最珍贵的还是李婶的一片心意。
做吃食的人,最盼望的就是吃的人喜欢,见书杰三兄妹到现在还想着吃自己做的花生红豆糕,一脸的欢欣和喜悦不似作伪,李婶的脸上满满都是欣慰和满足。他们一家已经初步准备往南迁了,以后也不知道还有没有机会做糕给这仨孩子吃?
李叔李婶是南边苏城的人,李叔在老家还有老父老母。他们现在住的西塘街的院子是长期租赁一个老乡的,本想等明年租赁期满,正好钱攒的差不多了,就买下这个院子,修整修整,再增盖两间屋,把老人接来,也要准备春生的亲事了。
谁知道西塘街突然被征用,整个玉林县的房价三级跳,如今,对他们家来说,在玉林县买一个院子已经成了奢望,只能回到苏城去了,还能把老家的破屋子翻新扩建,岂不比在玉林县轻松很多?他们舍不得的只是现在良好的邻里关系、在玉林十年的关系网,还有春生在米雪豆腐坊稳定的差事,两个月前,春生才刚刚被提升为管事呢。
想到这里,李婶的笑脸上掠过一丝惆怅:“喜欢吃,婶子再给你们做,以后回去苏城,婶子想做给你们吃都难咯。”
“李婶你们要离开