作物还没吸收够，水分就流失了。蔡管事一脸惊愕：“少夫人还、还懂这个？”碧儿与有荣焉道：“那是，我家夫人很厉害的！”乔薇站起身，把水囊给了碧儿，土质差成这样，她都担心佃农究竟吃不吃得饱了。“少夫人您看出什么了？”蔡管事好奇地问。乔薇睨了他一眼：“没什么。”“啊。”蔡管事讪讪，须臾，狗腿地说道：“外头风大，可别把身子冻坏了，回头少爷问起来，奴才可不好交代了！”乔薇点点头，随着他回了院子。真是没对比就没伤害，看了姬家的庄子，才知徐氏的庄子有多富饶，四百两银子买下，真是赚到天上了。“少夫人，请！”蔡管事将乔薇请入了堂屋。屋子里烧着炭，暖烘烘的。家具简陋，不像个姬家管事的住处，但一想到庄子如此贫瘠，似乎也说的过去了。炭是黑炭，熏得乔薇与碧儿眼泪直冒，碧儿用帕子擦了泪，呛咳道：“拿走拿走！这是要熏死个人了！”蔡管事忙招呼婆娘把炉子取走了。她婆娘姓余，也是四十多岁，衣着朴素，发饰简单，手腕上戴着个银镯子，略有些发黑，应是有了不少年头，但那双手，倒是少有的玉润。她给乔薇倒了一杯热茶。茶也是去年的陈茶。碧儿跟着乔薇，喝惯了姬冥修送来的新茶，再喝这个，根本都入不了口，她吐了出来：“一股子霉味儿！”蔡管事抱歉地说道：“庄子里连佃租都交不起，上头罚了我不少月钱，我也买不起好茶，请少夫人宽恕则个。”乔薇慢悠悠地喝了两口：“摆饭吧，我饿了。”“是是是！”蔡管事忙叫余氏去了。饭菜被呈了上来，四菜一汤：炒豆芽、炒黄瓜、黄豆焖肥肉、酱萝卜、鸡蛋咸菜汤。碧儿在山上都没吃过这么差的菜，当即板下脸道：“你就拿这个招待我家夫人？你是在喂猪吗？”蔡管事吓得福低了身子：“碧儿姑娘请息怒，我提前不知少夫人要来，没去镇上买菜。”乔薇神色还算平静：“你好歹是个管事，平时就吃这些？”蔡管事苦叹道：“十指伸出还有长短呢，我就空有个管事的名头，吃穿用度，恐怕还赶不上姬家的几个粗使丫鬟，我每月的月钱，罚过之后再到我手里的就没几个铜板了，我儿子又在京城念书，我是把老本儿都当了，不然都供不起啊！”乔薇看着袖子里不经意露出来的补丁，点了点头：“我明白了，既是如此，蔡管事与余妈妈便坐下一起吃吧。”蔡管事忙道：“不敢不敢！奴才哪儿敢与主子同桌而食？少夫人先吃。”乔薇淡道：“也好，我这边不必伺候了，你退下吧。”“是，奴才告退。”蔡管事愧疚地退下了。碧儿哀叹道：“这蔡管事也太倒霉了，被分配到这种完全捞不着油水的庄子，人家周妈妈一天的打赏，