来爆爆米花？”
“是啊，我家的囡囡一闻到爆米花香之后，就吵着要吃爆米花，而我也有很久的日子没有吃过老家的爆米花了。虽然在城市里面现在多的是爆米花，但是我感觉还是老家用老式机器做出来的爆米花好吃，香味十足。老家的爆米花，可是用柴火烧出来的。”
在赵朝纲老家的爆米花机器是老式大炮手摇爆米花机。所谓的老式大炮手摇爆米花机就是由一个葫芦形状的容器放置玉米，在这个容器的前面连接着一个圆形的手摇柄，样子和大炮调整射程的那个圆形手柄一模一样。
只不过，爆米花机的手摇柄简陋了很多，再加上爆米花是从葫芦的另一头出来的，就像是发射大炮似的，所以才会叫做大炮手摇爆米花机。
不要看老式大炮手摇爆米花机很是简单，但是真正要做爆米花的时候，难度并不小，而且还要格外注意安全，以免真的出现了什么事故。
用老式大炮手摇爆米花机制作爆米花，你得首先在那个葫芦状容器里面的先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到爆米花机内，摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸。
当然这个分量不是固定的，要是想要多放点也是可以的，但是注意了，不能够放太多的玉米，以免到时候出现炸炉的情况。
在放好了玉米和糖之后，就得把葫芦容器的盖子盖好，用一边的铁棒，把这个盖子给拧紧了，绝对不能够漏气，否则，爆米花就爆不出来了，爆出来的爆米花全部是一团团的，没有报完整的爆米花，吃起来硬的很。
做好了这两步，就可以把爆米花机放在一边点燃的火炉上面的架子上面了，然后不断的翻转爆米花机，让爆米花机葫芦状的容器充分，均匀的受热，当然这中间也得不停的加如柴火，以免火炉里面的炉火灭了。
一直这样不断的摇着爆米花机，直到在摇手这边的压力表上面显示压力已经到了预定的位置，这个时候就可以出爆米花了。
爆米花容器里面当到达所需压力后，玉米在爆米花机内的水分会被蒸发，淀粉被液化，但在压强减小之前玉米是不会被炸开的，这个时候就得将爆米花机取下来，放进一个特制麻袋或竹筐里面，然后就用钢棍将爆米花机前端的进料口用力的快速撬开，此时爆米花机就会发出“嘭”的一声巨响，爆米花就弹到麻袋里，爆米花也就是做好了。
“疯子，你儿子现在该是时候上学了吧，成绩怎么样？”
赵峰能够在这样的大热天陪着自己的儿子来这里爆爆米