时候。当他看到电视画面上出现了一头猪的形象后,立即想起来前世卢江发生的一件大事。
如果赵无极没记错的话,应该是今年八月,学生放暑假期间,因为某个村村长的上十岁,便宴请了全村的儿童一起来祝寿,结果,在宴席上。当场就有几十个孩子喊肚子疼。三个小时内参加寿宴的270个孩子几乎全部住进了医院,虽然医院经过全力抢救。但还是有20多个孩子死在了医院里。
这是卢江有史有来最为严重的食物中毒事件,而事件的起因则是村长的老婆为了贪图便宜,在市场上买了半边死猪肉回去。另外半边死猪肉被其他村的村民分散买走了,大人吃了虽然也突发疾病,但由于抵抗力强一些,到是没出现死人的现象。因此,合计起来一共死亡了30名以上的儿童。
过去,卢江因为贫穷,农村里的人有吃病猪肉的习惯,并且认为病死的猪肉,经过高温消毒之后,已经没有毒性了。确实,有些病猪肉的病原体确实不耐高温,容易被杀死,但有些病菌却不那么容易杀死,那么,人们食用之后中毒的可能性就非常大了。
“老爸,你这份工作计划不错,但我觉得你还遗忘了一个重要内容。”赵无极想了想,走到老爸的书房门口说道。
“现在农村里有一种习惯,那就是食用病死的猪肉或鸡肉,城里人都知道那有毒,大家都不吃;但农村人因为贫穷,却舍不得丢掉,甚至还有把病猪肉拿到市场上售卖的。我觉得,改革这些年来,农民的生活水平已经有了提高,大多数老百姓也有了几个闲钱,该用不着再去吃那些有毒的猪肉鸡肉了吧。”
“移风易俗,确实重要,但又如何入手呢?”对于农村的认识,赵老爸还没有赵无极深刻。
“可以开展一次破陋习树新风活动,把老百生的陈规陋习列举出来,编辑成册,说明其危害,每个学生发放一本,干部讲,广播讲,学校讲;同时,卫生防疫部门与市场管理部门联合起来,对畜禽肉类交易市场以及屠宰场所加强管理,坚决取缔病死猪肉的交易活动,凡发现一例即重罚一例,绝不轻饶!”
“特别是其危害,要讲到讲透,如果媒体上或内部防疫通情上有相关案例,不妨摘录一些。”赵无极在说完之后,又补充了一句。
“无极,你是不是发现了什么?”赵德正同志对自己这个儿子,已经有点“迷信”了。
“老爸,随着华夏经济的复苏,在农村摆得起坝坝宴的人家将越来越多,食品安全的问题也会越来越多,我这是防患于未然啊。我之