上几次逛街的时候,在前边那条大街两边还是有不少家的奶茶店的,不少于十家,所以先去探探风,学习一下经验还是可以的。
如果能够请到一个懂奶茶调配的技术员,那就更好了。
李宝辉在前世的记忆里,年轻时也吃过不少奶茶的,从最初的珍珠奶茶,到后来的水果奶茶等等,滋味都是挺不错的。
很快,李宝辉就来到了几百米外的一条闹市街,然后走到了广场前的一个超市前面,在边上正好开了一家不是十平方的奶茶店,其实就巴掌大小,一个铁皮制成的小铺子,架子上摆着各种制作奶茶的调料,一些水果用来调制新鲜奶茶的,而一些水果原料则制成了粉沫装在瓶瓶罐罐里面。
其实,奶茶是提前做好的,调奶茶并不难,只要在调制的时候注意份量就行。
李宝辉也不会制作奶茶的工序和经验,即使原料全部买全回来,但做出来的奶茶就不正宗不好吃了,人家吃起来也就不好吃,那就没有客人了,没客人也就不挣钱了。