肉泥了。
在一边看着的李宝辉也是目瞪口呆，根本就想不到厨娘不但厨艺好，刀工也是使得出神入化，简直和电视里面的神厨一样牛逼。
厨娘也不管李宝辉在一边看着，仿若无人之境，一点都影响不了她的工作，然后把鱼肉盛入碗中开始加入添加料拌好鱼肉。
然后开始做加工淀粉，先是把水淀粉用手和好，让它们互相结合成一团，才放到面板上，然后双手并用，张开一双巴掌开始在面上不停的拍打，发出“啪啪啪”的声音。
刚开始动作比较温柔缓慢，但是到了后面厨娘的手速越来越快，越来越快，到最后几乎快如闪电。
快到李宝辉只看到一双手影，而分不清左手掌和右手掌哪个手掌先拍在面团上。
李宝辉心如此惊奇和又超高速的和面方法，自己还是第一次见，真是高手！
厨娘这样和面花了足足的五分钟，才停下，淀粉面也趁底加工好了。
鱼丸做好后直到下锅，李宝辉看的津津有味，也是对厨娘如此出神入化的厨艺佩服的五体投地了。
下锅后，厨娘把锅盖盖上，然后对李宝辉，：“辉哥，只要五分钟鱼丸就可以熟出锅了。”
“厨娘辛苦了！”李宝辉夸赞了句，就向外面走去，在一张桌子上坐了下来。
……
五分钟后。
厨娘就端着一碗热气腾腾的鱼丸走了出来，放到了李宝辉面前，：“辉哥好了，请品尝一下厨娘的厨艺。”
“好的ヾ_?”李宝辉应了一声，马上就拿起筷子，夹了一个放到眼前观看，只见这鱼丸做的光滑细腻，个个大如一，没想到厨娘用普通的材料和手工做出来的鱼丸也能达到如茨效果，所以她的厨艺绝对不是吹的，绝对的货真价实，优秀。
当然李宝辉也不是一个三岁的孩子，自然知道一个道理，美食这种东西关键不在于外表有多好看，而是取决于它的内在美，好不好吃这才是它的关键，光好看不好吃那不是美食，只能是一件精美的艺术品，虽有其观赏价值，但却没有食用价值。
做为美食，如果没有食用价值，那它就不合格。
厨娘做的这些鱼丸并不大一个，而且很，这和市面上做的那些大鱼丸不同，这个鱼丸只有三分之一大，比汤圆还要那么一点，反正看上去别人会认出它就是最的汤圆。
可李宝辉是亲眼所见，在一边看着厨娘做出来的，所以这确实是鱼丸而不是汤圆，而且这么的鱼丸和莲子大一样，