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第一卷 初到大唐 第二卷 发家之路 第六章 新构想(2 / 9)

老跃跃欲试的样子,陈晚荣提议:“爹娘,我们出去走走。”

“好呀!”二老齐声应道。

陈再荣对长安最是熟悉,出主意道:“再去游慈恩寺。普济大师也不会给我们看大雁塔了,这里不用去。除了曲江,长安最热闹的地方就数东市西市了,这两处离皇城不远,还可以看皇城。饿了可以去辅兴坊吃胡麻饼呢。

“爹,娘。哥,没给您们说,这胡麻饼可有味呢。色泽黄润,皮酥内软,一股芝麻香味儿,让人可以把舌头吞进肚子里。胡麻饼很平常,在哪里都能吃到,可最好地胡麻饼就在辅兴坊。到了长安不去辅兴坊吃胡麻饼,和没来一个样。”

胡麻饼始于汉代,盛于唐代,类似今天的芝麻饼。有人认为胡饼就是胡麻饼,这说法不对,只能说胡麻饼是胡饼的一种。唐朝是一个开放的王朝,在输出华夏文明的同时也在吸收其他文明。胡人的饮食就是其中一类。高昌国的葡萄酒、天竺的蔗糖都在唐朝盛行一时。

唐太宗曾经派人去天竺学习制糖技术,使得唐朝地制糖技术有很大的提高。为后来的甜食展打下了坚实的基础。

在唐朝流行的胡饼种类不少,油胡饼、肉胡饼、胡麻饼这些都是胡饼。

胡饼是唐朝广受欢迎的一种方便食品,最好的胡麻饼就在辅兴坊,大诗人白居易有诗“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。”诗中的辅兴就是指辅兴坊,胡麻饼最盛处。

二老原本就心动了,再听了陈再荣的话哪里还按捺得住,巴不得现在就到辅兴坊吃过痛快。当下四人离了客舍,直奔皇城而去。

出了客舍往西,经过通善、昌乐、保宁三坊来到朱雀大街。朱雀街是长安地主干道,最宽阔的街道,宽一百五十五米,青石路面,旁植花草树木。为了排水,整个街道设计成中间略高,两侧稍低,在两侧最边缘处开有排水沟。^^君子^^

这些树木苍老,不下百岁之龄,老树虬枝,自有一股苍劲之气。就中数樱桃树最多,虽未到樱花全放时节,也有不少粉红色的樱花挂在枝头,格外美丽,成为一道亮丽的风景线。

陈再荣这个“导游”非常尽责,给陈晚荣他们讲解起来:“哥,这樱桃树种于前朝炀帝年间,距今近百年。朱雀街始修于隋,我朝扩建,至有今日之盛。等到樱花全放时节,朱雀街粉红一片,不少情侣相谐至此,赏花悦情,成一时之盛。”

原来樱桃树还有这番来历,居然是隋炀帝所植,陈晚荣对隋炀帝的事迹所知不

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