们肯定会听得不明所以,不如用他们熟知的“醇”字,更能让他们理解。
果然,马致中马上就品评起来了:“那就是说更香了?我来品品。陈兄弟,你放心,这次我少品点。”
现在地浓度没有百分百,离百分之九十已经不远了。他要是喝的话,真的是在喝火了,陈晚荣忙阻住他道:“马大哥,现在喝不得,喝了受不了。”
酒最多就是让人醉倒,还有什么受不了地?马致中不信。打量着陈晚荣,只见陈晚荣一脸的认真,绝对没有说笑,只得作罢道:“陈兄弟不会坑我,算了!”对陈晚荣很是信任。
酒精浓度升高,极易挥。为了减少损失,陈晚荣拿起一块湿布,展开了,铺在坛口上。
过了一阵,坛子已经快满了。换上一个空坛。一连接了两个满坛,第三个坛子放上去,只接了不多一点。陈晚荣醮了一点出口处的酒一尝,酒味淡多了,吩咐道:“好了。把火先退了。东西撤下来。”
这说明离成功更近一步了,众人均是高兴,齐来帮忙,只一会儿功夫就撤下釜器。
“水太烫了,快打点冷水来。”肖致中朝锅里一瞧,按照适才的做法吩咐起来。
陈晚荣一口否决了道:“别加冷水,这水得好好保存起来,很有用处。用干净的东西装好,放好,不要搞混了。”
这是正宗的蒸馏水。宝贝,要是再加些井水进去,就给废了。在肖致中心目中,这种水应该倒掉,陈晚荣还象收藏宝贝似地收藏着,真是让人想不通,不过他还是无条地执行了。
舀在坛子里,一共有一坛多。两坛不到。肖致中和伙计搬到一边去放着。陈晚荣要人把两坛酒再倒进锅里。再进行一次蒸馏。
等到这次蒸馏完,只有一坛多了。锅里余下半坛蒸馏水。
经过三次蒸馏,现在的浓度没有百分百,也差不了多少,至少有百分之九十五六了。有了这浓度的酒精,配制最有效的医用酒精就简单多了,一个稀释问题。
陈晚荣叫人把一个酒缸清洗干净,把酒精倒在里面。把一根干燥干净的木棍直直地插进去。提起来,在湿印处用刀划一下,算是记号。
再拿来一根线,从作号处往底端一量,再把线打折成三等份。最后把线往酒缸里一放,一头接着液面,另一头固定下来,用指甲划几下,稍稍作个记号就成。
最后把线伸直,拴上一枚铜钱,放到缸里。铜钱放到指甲划出的印子处,这才把线绑在一块石头上。
众人屏着呼吸