许是因为北欧料理的习惯，去腥用的是以浓厚的味道掩盖，一般的食材搭配当然可以如此。”
“但在你选择了这么多的海鲜材料后，光是酒与浓厚的香料去腥就不够了。”
“相反如果是面对味觉敏锐的食客，你这一丝残留在食材里的腥味，就会成为决定胜负的败笔。”
虽然知道自己肯定赢不了，但黑木场凉也没有想到，赵扶余竟然直接指出了这么大的问题。
只见他犀利的眼神看向赵扶余，言语也更加直接！
“那我该怎么做才能进步？”
实际上面对一个比试的对手，这种问题简直就是在白日做梦，根本没有人会选择告诉一个对手该怎么进步才好。
尤其赵扶余面对的是一个同龄人，黑木场凉那想超越赵扶余的眼神更是没有半点遮掩。
就连薙切爱丽丝也没有觉得赵扶余会好心到告诉黑木场凉该怎么解决自己的问题。
可出乎人意料的，赵扶余露出了轻笑。
“去远月吧，在远月十杰之中登顶。”
“那时候的你应该有资格对我发起一次真正的比试要求了。”
是比试而不是食戟，赵扶余的意思很清楚，黑木场凉即便是登顶了远月十杰之首，也只能拥有了与他一对一比试的资格。
可是在黑木场凉的耳中，就好像是说只有成为了远月十杰之首，才有资格挑战他一样。
不明白远月到底是个什么分量，仅仅是因为与薙切爱丽丝的关系才来到东樱的他，认真的开口。
“我很快就会再来找你的...”
说着就直接将头上戴着的手巾取了下来，那锋芒毕露的黑木场凉就好像一下变得沉寂了一样，整个人的气质都大变，没有再说什么的想法，就默默的来到了薙切爱丽丝的背后。
就好像这位薙切家的第二顺位继承人的影子一样。
“爱丽丝你应该深化在分子料理上的建树。”
“那道前菜的变化很不错，尤其是用干燥法，把水果和干酪，海鲜全部磨粉，凝结成粉末作为蘸料。”
“在口腔的味道上，更显凸出。”
“就是比例上有点问题，这应该是你临时想出来的菜肴吧？”
“水果的酸味不够，应该试试柚子的...”
黑木场凉的问题解决了，赵扶余自然也评判起了薙切爱丽丝。
自己料理的细节瞒不过赵扶余，薙切爱丽丝早就知道，不过如此细致