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第二百零一章 即将完成的料理(2 / 3)

路。

无论昔日那些古厨们掌握了什么超凡之力,可料理的技艺,料理之道的精髓,始终牢牢的在那些超凡之力的境界之上。

这样才能让他们的厨艺始终能够以超凡之力表达,而不是他们的厨艺成为了超凡之力的附庸。

可惜在美食细胞本身就是一条料理大道的现在,这样吃力不讨好的事情,已经没有人愿意去做了。

没有必要,也未必能够让厨艺更显得精深,料理出的东西味道也未必就会更好。

只有赵扶余,面对的是多元世界无穷的食客,那些食客也未必各个可以用美食细胞共鸣食材,增加滋味来应对。

唯有从最初就开始磨砺自己的厨艺,才能在面对任意食客的时候,做到能够让他们依旧能够有极高的享受。

这一点赵扶余也从那位雷电将军的身上察觉到了。

至少,对于他的料理,雷电将军就没有那么的感受深刻,美食共鸣不是没有效果,而是达不到对其他食客时候那么强烈的冲击。

而这并不会只是一个个例,哪怕在多元世界餐厅,赵扶余始终可以兑换拥有美食细胞的食材,可对食客来说那并不代表一切。

古厨之路,那种以料理的手段烹调食材,使得各种食材自然的带上灵性,让自己的心意和想法随着料理叫食客品尝到。

这才是真正适合赵扶余的道路。

正因为这一点,赵扶余的料理对于不管是刚刚起步的薙切绘里奈来说,还是对已经在料理之道上走出自己一道路途的本.戈登来说,都会是一种绝佳的参考。

而且是绝不会错误的参考,就好像标准的印刷画一样,你照着学习肯定不会画错,但是能不能达到传神的惟妙惟肖,那就看个人的功底了。

蔡青老爷子惜才的一面不经意展露,倒是让两位同场的评委也是受益匪浅。

不过更加关键的是,在场的许多IGO工作人员,他们有不少也是在继续着自己的料理之路。

如今有蔡青的帮忙,认识到赵扶余料理的价值后,众人的目光也都汇聚在了这位如今已经闻名遐迩,在国际上有着‘厨祭’之名的少年身上。

随着接下来的时间流逝,赵扶余给他们带去的惊喜也确实是一桩桩一件件,怎么都数不清楚。

...

两个小时的时间,也算是过得飞快,不过高汤的熬煮还需要时间。

倒是那江南百花鸡已经快要达到即将完成的临界点。

烤箱

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