狂袭如海涛,一浪接着一浪,不同的味道鲜美在口腔里形成彷佛大海一般深邃的鲜美。
在那鲜美之中,无数破碎的大陆,岛屿,正是那味蕾偶尔歇息的场所,也是那带着火热气息的锅巴!
一口料理入嘴,仅仅是在感受味道的时候,就已经让三位审查官进入了赵扶余心意构建而出的世界当中,那是一望无际的料理海洋,无数的滋味在其中徘回。
如果说之前的五种不同的卤味,犹如蛟龙争锋,大江入海,欲要跃龙门。
那么这道料理就好像是无垠之海,深邃幽深,永远难以寻找到那令人心季痕迹的真面目。
最为美妙的顶级美味,都在唇齿间迸发出来。
鲜美,浓醇,甘香,清甜,油润,火热,任何你可以找到的滋味,都在里面有所体现。
更加别说那特殊的外酥内脆的锅巴,更是让人彷佛在口感上,得到了更深层次的享受。
最最关键的是糖心干鲍的加入,那粘牙的口感以及深邃的海味,让泡在汁料里的锅巴渐渐吸满了汤汁,没有了不断加热的外部环境。
汁料不断的侵蚀着那酥脆的锅巴,形成了类似于米粥一般的形态,也将其中蕴含的芋香米的味道释放出来。
本身就格外显得不同寻常的混合米种,形成的锅巴在这个时候终于将它浓浓的味道释放出来,尤其是那特殊的芋香米,多了一抹芋头的香气,让汁料的味道变得更加的浑厚。
可以说本就不平常的料理,竟然又一次的被衍生出了一种味道。
而这次的味道,是以汁料为主轴,其中的锅巴香米为辅,其他的配料再其次。
那种特殊的米粥味道,即便是最喜欢喝酒的次郎也不得不承认,绝对是酒后的一道经典至极美味。
解酒又养胃,而酥脆的锅巴配搭料汁的手法,则是下酒的神品。
看着三位审查官一言不发,不断的品尝着这道‘浑圆藏乾坤’,所有人都明白,这次的审查怕是不会再起什么波澜了。
唯一的问题就在于...赵扶余到底能不能成为东樱京都御一个新的‘美食居’级料理店铺的主理人!
可在许多人觉得这一点还有疑问的时候,少数的龙厨巨头已经对视一眼,知道这个问题的答桉早就已经有了肯定了。
只不过他们现在不清楚的是,那位次郎先生,对赵扶余的评价到底是什么。
...
意外没有发生,自然就不会造成什么轰动。