轮也不会直接被刷下去。
以至于进入食林寺进修的机会都错失。
他们到现在都没有意识到,进入食林寺进修是何等重要的一件事。
这就是他们之中许多人未来将会与其他人拉开差距的关键。
以他们的目光,自然是看不懂赵扶余在料理上使用的那种举重若轻的境界,还有那扎实到极点的功底。
要知道哪怕是处理一开始的四种禽鸟,光是去掉内部的血块,还有按摩一般的拍遍全身,加速食材的熟透软化,那种手法就不是一般料理人可以想象的。
非得是经过了千锤百炼,对各种食材烂熟于心,才能做得到。
而且调汤的时候,那简单的随手一抓,将各种药材,香料的投入汤锅,比例就是最好的程度。
更别说肉丸的搅打,冬瓜的处理。
看似简单的事情,好像很容易就可以完成,但是光完成可不行,必须尽善尽美。
没有意识到一件事,就是当这里差不多一点,那边差不多一点,那么最后出来的味道,就绝不是赵扶余烹饪的料理的味道。
这也是为什么很多人拿了丰碑级的食谱,也做不出丰碑级的料理。
手艺的本事,没有手上的功夫,千锤百炼的基本功,那是根本别想着能拿得出手。
当然其实也不止是手艺,就在等待的空隙当中,赵扶余拿出了一个许多人都没有见过的器皿。
就这么摆在了灶台前面的空地上,并且开始进行烧炭生火。
而少数认出了那器物来历的人,则是都心中一惊。
‘瓦罐?!’