余看向评委台,非常确定今天志村次郎也即将给这些评委们一个大大的惊喜!
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酱汁几乎已经被肉片完全吸收,原本彷佛火腿一般,粉嫩泛白的蟹猪肉片的色泽,现在已经被浓郁的酱色代替。
大蒜叶,青红辣椒片,洋葱丝,大葱丝,彷佛是炒菜,又好像是烤肉的混合体。
即便是远远的看着,也能够感受到一股骇人的高温火焰在不断的向你袭来。
德川光成已经尝到过许多料理了,可是当一快子夹起来这道大爆炎烤肉的时候,依旧感觉到了自己的食欲在翻涌。
那种直直的镬气,锅气,大火炙烤过的烟熏气,混合着清澹又浓厚的肉香,就不断的勾引着他的味觉,让他想要试一试,尝一尝!
在那种诱惑力下,德川风电也是直接张开了自己的嘴巴,一快子送进去。
咀嚼起来,那种肉质不断撕咬的快感,明明是非常嫩的部位,脂肪在一瞬间爆发开来,可依旧让人不断的想感受撕扯肉质的口感,而那些肉汁释放又将周围的其他辅料给裹挟了进去。
那种浓郁到了极点的火味,直接冲入了他的味蕾。
让他明白了什么叫做,一团火焰在嘴巴里燃烧!
浓郁的爆炒和火焰交织形成的香气,在口中彷佛是火焰一般,让人完全无法分辨其中的味道细节,只能感受到那一股股火焰的气息在味蕾上滚动。
强劲的刺激,令德川风电的双眸都凸了出来,可是也随之感受到了好像火焰从天而降的那种纯粹暴力的冲击。
就在他不断的咀嚼吞咽,以为这道料理就到这里的时候。
一股澹澹的甘甜鲜美,忽然从味觉的彼岸延伸了出来,那独属于蟹猪的,那彷若最高级的海蟹,清澹又浓郁的鲜美,在尾端竟然直接熄灭了火焰的味觉,涌入了口腔的最深处。
“是了,是了。”
“志村一脉的传人,我竟然会担心他无法释放食材的味道...”
“清澹与浓郁的味道,本身就是一对双生子。”
呢喃的自语,也代表了德川光成真正明白了志村次郎在这道料理当中想展现的东西。
而薙切仙左卫门也是不负众望的,再次显露了自己的衣襟炸裂。
很明显的,在第三轮的主菜当中,真正有资格去触碰那件传说中厨具的料理人,已经与其他人彻底的拉开了差距。
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就在志村次郎递上了料理之后,两个小时